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rhizome de l'épaisseur du petit doigt, émettant un petit nombre de bran- 
ches horizontales courtes, et de nombreuses racines grèles. Le rhizome 
est naturellement très-court, et on le réduit encore en fragments, pouren 
Fig. 129. Valeriana officinalis. Portion souterraine. 
faciliter la dessiccation. Les racines ont, en général, 8 à 10 centimètres 
_de long, et atteignent 2 millimètres d'épaisseur : elles s’amincissent 
vers l'extrémité, et se divisent en fibres grêles. Elles sont ridées, très- 
cassantes, et colorées, comme le rhizome, en brun foncé, terreux. Lors- 
qu’on les brise transversalement, elles offrent un épiderme foncé, et 
une écorce épaisse, blanche, qui entoure une colonne ligneuse grêle. 
L'intérieur du rhizome est compacte, ferme, corné, mais devient creux 
en vieillissant, et n'offre plus que des cloisons transversales situées de 
distance en distance, Cette drogue exhale une odeur particulière, un peu 
. térébenthineuse et camphrée. Son goût est amer et aromatique, Au 
. . moment où l’on arrache la racine, elle n’exhale aucune odeur sensible, 
+ 4 c'est en séchant qu’elle acquiert son odeur caractéristique. 
Structure mieroseopique (1).— Dans le rhizome et dans les radicules, 
= l'écorce est séparée de la colonne centrale par une zone cambiale foncée, 
Les rayons médullaires ne sont pas nettement distincts. Les vieilles sou- 
__ches offrent des cellules sclérenchymateuses, dans le tissu cortical. 
* ‘ Le parenchyme de la drogue est rempli de petits grains d’amidon, de 
à er brunâtres de matière tannique, et de gouttes d'huile essentielle (b). 
_ Composition chimique, — La racine sèche contient de 0,50 à 2 pour 
100 d'huile volatile. Cette variation s ‘explique en partie par l'influence 
=. 
“ 1) La structure du rhisome et des racines des différentes espèces de Val érianes a 
as une thèse sur wa on Ére M 
