126 Specieller Theil. I, Classe, 
Das ätherische Oel ist in allen Zellen des Gewebes der Blumenblätter in Tröpfchen 
enthalten, vorzüglich aber in den Epidermislamellen beider Flächen genäherten, grossen, 
kugeligen Zellcomplexen oder in aus der Auflösung solcher entstandenen kugeligen Hohl- 
räumen. Das Kelchgewebe enthält kein ätherisches Oel, dagegen reichlich Amylum. 
Die getrockneten Orangenblüthen finden nur als Volksmittel Anwendung. Sie sind in 
Nl., Bg., Rs., Fr., Hs., P., Sr. und U. St. angeführt. 
152. Flores Cassiae. 
Flores Cassiae deflorati. Zimmtblüthen. Fleurs de Cannellier. 
Die nach dem Verblühen gesammelten und getrockneten Blüthen einer Cinnamomum- 
Art, wahrscheinlich von Cinnamomum Cassia Blume (siehe Cortex Cinnamomi Chinensis). 
Sie kommen aus den südlichen Provinzen China’s, vorzüglich aus Kuangsi und Kuantung: 
Die jährliche Production schwankt zwischen 10002000 Piculs (Spee.-Katalog der Wiener 
Weltausstellung 1873). 
Keulen- oder kreiselförmige, 6-9 mm lange, zum Theile gestielte, harte, fast 
holzige Körper mit grobrunzeliger, grau- bis schwarzbrauner Oberfläche, im Innern zimmt- 
braun, von zimmtartigem Geruche und Geschmacke. 
Jedes Stück besteht aus einem kreiselförmigen Unterkelch, dessen in sechs mehr oder 
weniger deutlich ausgeprägte, seicht ausgerandete Lappen getheilter Saum nach einwärts 
gebogen ist und den in seiner Höhlung eingefügten, linsenförmigen, STERN SEE zimmt- 
raunen, an seinem flach gewölbten Scheitel von der Griffelnarbe stumpf genabelten Frucht- 
knoten im Umfange deckt. 
Mikroskopie. Der Stiel der Zimmtblüthen besitzt eine von einer derben Cuticula 
bedeckte Oberhaut aus kleinen Tafelzellen und ist ziemlich dicht mit sehr kleinen, aber dieken, 
spitzen, meist etwas gekrümmten Haaren bedeckt. Unter der Oberhaut liegt ein grosszelliges 
Parenchym (Mittelrinde) mit sehr zahlreichen Oel- und Schleimzellen, dann folgt eine fast 
vollkommen geschlossene Schicht von starken "Bündeln grober, diekwandiger, jedoch weit- 
mündiger Bastfasern und grossen Selerenchymzellen. Ein Gewebe aus engen, dünnwandigen 
Elementen (eigentliche Innenrinde) verbindet die Mittelrinde mit dem Holzkörper, welcher sehr 
zahlreiche, nicht eben weite Treppengefässe, enge Spiralgefässe, bastfaserartige Holzzellen und 
Parenchym besitzt und ein der Mittelrinde ähnliches Gewebe im Centrum des Stieles (Mark) 
einschliesst. Im Unterkelch sind die Gefässbündel bedeutend reducirt und gegen die Mitte‘ 
erückt; die Hauptmasse des Gewebes besteht aus grosszelligem Parenchym mit zahlreichen 
l- und Schleimzellen. Am reichlichsten treten jene im Parenchym des Fruchtknotens auf. 
Alle Parenchymzellen enthalten eine formlose, rothbraune Masse, welche auf Gerbstoff (blau) 
reagirt. Amylum fehlt. 
Das aus den Zimmtblüthen durch Destillation erhaltene ätherische Oel enthält unter 
anderem Eugenol (siehe pag. 121). Die Zimmtblüthen finden als Gewürz und Arzneimittel bei 
uns nur eine beschränkte Anwendung. 
C. Blüthentheile. 
153. Flores Cyani. 
Blaue Kornblumen. Fleurs de Bluet. 
Die getrockneten Strahlblumen von Centaurea Cyanus L., einer allgemein be- 
kannten, auf Feldern durch fast ganz Europa häufig wachsenden, vom Mai bis Juli blühenden, 
zweijährigen Composite, 
Sie sind unfruchtbar; ihre azurblaue, etwa 15 mm lange Blumenkrone besteht 
aus einer fadenförmigen Röhre, welche sich nach oben in einen trichterförmigen Theil mit 
unregelmässig sieben- bis achtspaltigem Saume erweitert. . 
Sie müssen rasch getrocknet und an einem trockenen, vor dem Einflusse des Lichtes 
ee Orte aufbewahrt werden, da sie sehr leicht ausbleichen. Ihr blauer Farbstoff, 
yanin, der auch in anderen blauen Blumen (Viola, Delphinium, Gentiana, Iris etc.) vor- 
kommt, ist als Zellsaft in den Oberhautzellen enthalten. . 
Die Kornblumen finden nur als schmückender Zusatz zu Räucherspecies und dergleichen . 
Verwendung. Sie sind in Fr. und Hs. aufgenommen. 
154. Flores Carthami. 
ed ie ah Saflor. Carthame. 
; Pe! Die getrockneten Blüthen von Carthamus tinetorius L, einer im Oriente ein- 
heimischen, dort sowie in Ostindien, Aegypten, Marokko, Mexico, Columbien, in Süd- und in 
. einigen Gegenden Mitteleuropa’s (Ungarn, hier besonders in den Comitaten Heves, Gran, in 
