VII. Ordnung. Früchte, Fructus. 137 
Carpellrändern. gestreckter Prosenchym- und Parenchymzellen mit stark verdickten und ver- 
‚holzten Wänden und auf dieser erst liegt, als innerste Auskleidung, eine einfache Lage von 
grossen, im Ganzen parallelepipedischen Steinzellen. Die Fruchthöhle hingegen ist von einer 
einfachen Lage senkrecht zur Fläche gestreckter, nicht diekwandiger, verholzter Säulenzellen 
ausgekleidet. 
Die Samenschale besteht zu äusserst aus einer einfachen Lage senkrecht zur Fläche ge- 
streckter, stark verdiekter, grobporöser Steinzellen, weiterhin aus mehreren Lagen von tangential- 
gestreckten, zusammengefallenen, dünnwandigen, braunen Zellen. Das Gewebe des Endosperms, 
aus zartwandigen, polyedrischen Zellen, enthält fettes Oel und Proteinkörnchen. An der Innen- 
fläche der Samenhülle finden sich häufig zahlreiche prismatische und tafelförmige Krystalle, 
wohl einem Stearopten angehörend, ausgeschieden. 
Der Sternanis besitzt den angenehmen aromatischen Geruch des Anis und einen 
gleichen, süsslich-gewürzhaften Geschmack. Er gibt 4—5 .% an ätherischem Oel, 
welches der Hauptsache nach in der Zusammensetzung mit dem Anis- und Fenchelöl 
übereinstimmt und enthält ausserdem Zucker, Gummi etc. Die Samen sind auch reich 
an fettem Oel. 
Die Verwendung dieser erst seit dem Ende des 16. Jahrhunderts in Europa 
bekannt gewordenen Droge beschränkt sich ‚hauptsächlich auf die Liqueurfabrieation, 
Parfumerie und als Volksmittel. 
Der Triester Import derselben 
betrug 1889 5600 kg. Unsere 
Pharmacopoe bestimmt sie nur 
als Zuthat zu dem officinellen 
Syrupus Sennae cum 
Manna und der Species 
pecetorales. Sie ist auch in 
Hg. Hi., Br., Bg.. D., Su., BB., 
Fr., Hs., P., Sr., Rm. und U. St. 
aufgenommen. 
Vor .eirca zehn Jahren Fig. 27. 
wurde eine Substitution des 1 Eine Sammelfrucht von Illicium religiosum; 2 ein Carpell 
offieinellen Sternanis mit den davon senkrecht halbirt; 3 ein Samen daraus; 4 Carpell, und 
ähnlichen , aber g ifti gen 5 Samen von Illiciam verum (dem officinellen Sternanis). 
Früchten einer in Japan häufig 
vorkommenden und namentlich in der Nähe der Tempel gepflegten IHlieium-Art mit 
grünlichen Blumen, welche von Linne als Illicium anisatum, von Siebold 
als I. religiosum beschrieben wurde (Abbildung: Berg u. Schmidt, Taf. XXX, f), 
versucht und kam es in Folge dessen zu einigen Vergiftungsfällen auch in Europa. 
Als Unterscheidungsmerkmale dieses Japanischen Sternanis sind hervorzuheben: 
Die Früchte sind im Ganzen kleiner (durchschnittlich 25 mm im Durchmesser) als jene der 
offieinellen (durchschnittlich 32 mm im Durchmesser), leichter, weniger holzig (aufgeweicht mit 
mehr lederartiger Fruchthülle). Die Mitte der Unterseite der ganzen Sammelfrucht vorspringend 
oder in gleicher Ebene mit dem Rücken der Carpelle; fast immer eine glatte, flache, kreis- 
runde, von einem hellen, schmalen, fast häutigen, vorspringenden Korksaum umgebene Frucht- 
stielnarbe (Fig. 27, 1). Abgelöste Fruchtstiele 10-30 mm lang, ca. 1 mm dick, meist 
gerade, gewöhnlich an beiden Enden mit einem hellen, ringförmigen Korkwulst, sonst 
gleichdick, grau-bräunlich oder röthlich-braun, längsrunzelig, häufig tieflängsfurchig. Car- 
pelle kleiner (durchschnittlich 12—13 mm lang, 8 mm breit) als jene der offieinellen Droge, 
weniger stark zusammengedrückt, bauchi er, im Allgemeinen stärker klaffend, 
meist in eine dünne, schnabelförmig nach aufwärts gekrümmte oder selbst etwas 
hakenförmig umgebogene Spitze (Fig. 27, 2) vorgezogen. Dehiscenzflächen schmäler, en 
braun. Samenlager meist grau- bräunlich, bräunlich - grau oder silbergrau. Die Samen 
(Fig. 27, 3) sind gerundeter, voller, weniger zusammengedrückt, als jene des echten Stern- 
anis, heller, bräunlich-gelb, und .die Samenleiste häufig mit einer warzen- oder 
knopfförmigen Endverdickung (gegenüber dem Nabelende) versehen. uegolärggän 3 
i ümlich balsamisch, durchaus nicht anisartig. Geschmac 
er an aromatisch, etwa an Cardamomen erinnernd, zuletzt bitter, 
a asus ae bitter, kaum gewürzhaft. Geschmack der Samen milde ölig oder 
ranzig, durchaus nieht aromatisch. 
