VII. Ordnung. Früchte, Fructus. 175 
flügelartig nach vorne die nächst gelegenen Striemen umfassen. Die Mittelschicht ist ein aus 
tangential-gestreckten, dünnwandigen, braunen Zellen gebildetes Parenchym. Die am Quer- 
schnitte ellipsoidischen Oelgänge haben einen tangentialen Durchmesser ven 150—200 u. 
Der Wasserfenchel riecht und schmeckt eigenthümlich und unangenehm, durchdringend, 
beziehungsweise anhaltend und gibt ea. 1% eines ätherischen Oeles von 0'893 spec. Gew. 
Ehemals auch bei uns als Arzneimittel geschätzt, jetzt fast ganz obsolet. 
Noch in Hl., N1., Bg., Su., D., Rs., Fr., Hs., P. und Sr. 
202. Fructus Petroselini. 
Semen Petroselini. Petersilienfrüchte. Fruits de Persil. 
Die getrockneten Spaltfrüchte von Petroselinum sativum Hoffm., einer bekannten, 
aus Südeuropa stammenden, bei uns allgemein als Gemüsepflanze in Gärten cultivirten zwei- 
jährigen Doldenpflanze. 
Sie sind etwa 2 mm lang, kurz-eiförmig, von den Seiten zusammengedrückt, fast 
zweiknöpfig, zum grossen Theile aber in ihre Mericarpien zerfallen, in Masse gesehen 
graugrün; die Theilfrüchtchen eiförmig, etwas gekrümmt mit stark gewölbter Rücken- 
und von oben nach abwärts vertiefter Berührungsfläche, vom kegelförmigen Stempelpolster 
gespitzt, mit fünf fädlichen, stumpfen, wenig vorspringenden, gleichweit entfernten, stroh- 
gelben Rippen und braungrünen oder braunen, je einen dicken, gewölbten Oelstriemen ent- 
haltenden Thälchen. Der ziemlich regelmässig fünfseitige Querschnitt zeigt die querelliptischen 
Oelgänge in den Thälchen und zwei Striemen an der Berührungsfläche. 
Die Früchte haben einen eigenartigen aromatischen Geruch und einen scharf-gewürz- 
haften, zugleich etwas bitteren Geschmack. Sie geben 2—3 % eines farblosen oder grünlich- 
gelben ätherischen Oeles, welches der Hauptmasse nach aus einem Terpen besteht, das 
ein Stearopten, Petersiliekampfer (Apiol), gelöst enthält. Homolle und Joret stellten 
(1849) aus den Früchten ein Apiol genanntes Präparat, als eine farblose oder gelbliche, 
ölartige Flüssigkeit von starkem Geruch nach Petersilie und beissendem Geschmacke dar. 
Dasselbe ist wahrscheinlich ein Gemenge des ätherischen Oeles mit harzartigen Substanzen. 
Man hat das Apiol wiederholt zu medicinischen Zwecken, zumal auch als Antiperiodieum 
empfohlen. Die Petersiliefrüchte selbst finden bei uns höchstens als Volksmittel Anwendung. 
Sie sind in Nl., Su, D., Rs., Fr., Hs. und P. aufgenommen. : 
203. Fructus Levistici. 
Liebstöckelfrüchte. Fruits de Liveche. 
Die getrockneten reifen Spaltfrüchte von Levisticum of fieinale Koch (siehe Radix 
Levistiei). 
SR sind länglich, vom Rücken her zusammengedrückt, im Querschnitte elliptisch, ca. 
5 mm lang, 3 mm breit, meist in die beiden Mericarpien zerfallen. Diese von unten nach oben 
etwas bogenförmig gekrümmt, von der Fläche gesehen eirund, mit drei stark vorspringenden, 
strohgelben Rückenrippen, zwei doppelt so breiten, flügelartigen Randrippen und mit ein- 
striemigen, bräunlich-gelben Thälchen versehen; zwei bis vier Striemen auf der Berührungs-- 3 
fläche. Geruch angenehm aromatisch, Geschmack gewürzhaft und bitter. ; : 
Mikroskopie. Zellen der Epidermis des Pericarps gene mit längsfaltiger Cuticula ; 
fast isodiametrische, polyedrische oder etwas axial-gestreckte, ziemlich derbwandige Netzfaser- 
zellen in der Mittelschicht. Oelgänge stark tangential-gestreckt; im Gewebe des Endosperms 
Fett und Proteinkörnchen. . x 
Als Fructus Levistiei finden sich im Handel nicht selten die Früchte von Heracleum 
Sphondylium L., einer bekannten einheimischen Umbellifere. Sie sind vom Rücken her 
ganz flachgedrückt, in die Mericarpien zerfallen, diese flach-eirund oder fast kreisrund-herz- 
förmig, oben mit dem kurz-kegelförmigen Griffelrest versehen, breitgerandet mit sehr feinen, 
wenig hervortretenden Hauptrippen; in jedem Thälchen eine braune Strieme, zwei oder vier 
Striemen an der Berührungsfläche. In histologischer Beziehung sind besonders hervorzuheben 
diekwandige, feinwarzige, halbkugelige oder fast tonnenförmige Papillen, in welche zerstreute 
Zellen der äusseren Epidermis des Pericarps umgewandelt sind und eine starke Selerenchym- 
faserschicht in den inneren Partien der Mittelschicht des Pericarps. SD 
Die in Bg. und Fr. angeführten Liebstöckelfrüchte geben 1% eines blassgelben ätherischen 
Oeles von 0:86 spec. Gew., welches wesentlich ein Gemenge von zusammengesetzten Aethern ist. 
204. Fructus Anethi. RR 
[Semen Anethi. Dillenfrüchte. Fruits d’Aneth. Dill Fruit. 
2 Dh | ı Spaltfrüchte von Anethum graveolens L., einer in der Mediterran- “ 
he Are D im Kaukasus wild wachsenden, bei uns sehr allgemein als 2 
