IX. Ordnung. Samen, Semina. 191 
Semen Pisi, Erbsen, die getrockneten Samen von Pisum sativum L., einer 
bekannten einjährigen Culturpflanze aus der Familie der Papilionaceen sind meist kugelig, 
seltener gerundet-kantig, gerundet-eubisch mit 7—8 mm im Durchmesser, gelb oder gelbgrünlich, 
glatt. Der Nabel ist eirund oder eiförmig, ca. 2 mm lang, durch eine feine Längsnaht halbirt, 
nur am Rande etwas vertieft; über dem Nabel eine dreieckige, leicht vorgewölbte, etwas 
hellere Stelle (dem Würzelchen entsprechend). Cotyledonen gelb, aufgeweicht hartfleischig, 
Würzelchen kegelförmig. . 
Mikroskopie. Bau der Testa analog jenem der anderen Papilionaceensamen. Palissaden- 
schicht ähnlich wie bei Faba; als zweite Schicht ähnliche becherförmige Zellen, aber gedrückter, 
kürzer. Amylum im Wesentlichen mit jenem von Semen Phaseoli und Lentis übereinstimmend. 
Die Erbsen, in Hs. aufgenommen, enthalten durchschnittlich neben ca. 14:25 % Wasser 
und 2-75 Aschenbestandtheilen, ca. 2275 % stickstoffhältige Stoffe, 5325 % stickstofffreie 
Extractivstoffe und 1:75 % Fett. 
Semen Lupini, Wolfsbohnen, die getrockneten Samen von Lupinus albus L. 
(L. sativus Gaertn.), einer aus dem Oriente stammenden, in verschiedenen Gegenden cultivirten, 
einjährigen Papilionacee, sind abgeflacht, gerundet-vierseitig, glatt, kahl, grau-, röthlieh- oder 
gelblich-weiss, ca. 8—14 mm breit, 5—7 mm dick, mit meist etwas vertieften Flächen und 
gerundetem, stumpf-gekieltem Rande versehen. In einer Ecke liegt der vertiefte, orangegelbe, 
von der weisslich durehscheinenden Testa wallartig umsäumte, eirunde, ca. 4—5 mm lange 
Nabel. Die Cotyledonen sind gerundet-vierseitig, hart, spröde, aussen orangeröthlich, im Innern 
gelblichweiss, das Würzelchen weisslich, den Rändern der Keimlappen anliegend. In Wasser 
macerirt werden letztere derbfleischig. 
Mikroskopie. Testa analog gebaut, wie bei den abgehandelten Papilionaceensamen. 
Palissadenschicht sehr entwickelt (Zellen bis 190 u lang), ebenso die darunter folgende Lage 
von becherförmigen Zellen, ähnlich wie bei Semen Fabae. Ganz abweichend verhält sich der 
Zellinhalt der Cotyledonen. Derselbe besteht nicht aus Amylum, sondern aus Alenronkörnern, 
gewöhnlich mit einem grösseren Korn (Solitär) in jeder Zelle. Unter Glycerin erscheinen die 
das Gewebe (mit lufterfüllten Interstitien) zusammensetzenden polyedrischen, derbwandigen 
Zellen dicht gefüllt mit weissen, gerundet-eckigen oder fast kugeligen Körnern, welche in 
Wasser feinkörnig zerfallen, durch Chlorzinkjod unter Zerfall goldgelb, durch Jodsolution 
röthlichgelb (unter Zerfall), durch Cochenille roth gefärbt werden. Die Zellwände färbt Chlor- 
zinkjod sofort schön blau. 
223. Semen Foeni Graeci. 
Bockshornsamen. Fenugrec. Fenugreck. 
Die Samen von Trigonella Foenum Graeeum L., einer im südlichen und westlichen 
Asien, sowie im Gebiete des Mittelmeeres einheimischen, dort und in verschiedenen anderen 
Ländern eultivirten einjährigen Papilionacee mit bis 8 cm langen, sichelförmig gebogenen, 
zehn- bis zwanzigsamigen Hülsen. 
Die Samen sind sehr ungleich gestaltet, am häufigsten vierseitig-prismatisch 
mit schiefer Achse, 3—4 mm lang, 2:5—3 mm breit- und dick, sehr hart, an der Ober- 
fläche glatt, kahl, gelb oder gelbbraun. In einer Kante des Samens liegt der vertiefte. Nabel; 
von ihm verläuft in fast diagonaler Richtung über die beiden anstossenden Flächen eine tiefe, 
den Samen in zwei sehr ungleiche Abschnitte theilende Furche. Der kleinere von ihnen ent- 
hält das dicke Würzelehen, welches schief gegen den Rücken des einen von den beiden plan- 
convexen, in dem grösseren Abschnitte des Samens eingeschlossenen Keimlappen umgebogen ist. 
Mikroskopie. Die dünne, knorpelige, nach dem Aufweichen in Wasser leicht vom 
Kerne ablösbare Samenschale zeigt von Aussen nach Innen aufeinander folgend: 1. Epidermis 
aus senkrecht zur Fläche gestreckten, im Ganzen prismatischen, nach Aussen abgestutzt, meist 
aber zapfenartig-verschmälert endenden Zellen; ihre gelbliche, durch Chlorzinkjod weinroth bis 
violett sich. färbende Membran ist seitlich und besonders nach Aussen stark verdickt und hier mit 
parallel der Längsachse der Zelle verlaufenden Spalten (Tüpfeln) versehen, nach einwärts zu 
dünn, ihre mit körnigem Inhalt gefüllte Zellhöhlung, im inneren Theile kolbenförmig erweitert, 
nach Aussen zu allmälig oder rasch abnehmend. Auf Durchschnitten unter Wasser sieht man 
ihre zapfenartig vorspringenden äusseren Enden von einer aufgequollenen farblosen, homogenen, 
mit Chlorzinkjod sich langsam blau färbenden, aussen von einer dünnen Cutieula bedeckten, 
zwischen die einzelnen Epidermiszellen in äusserst dünnen Grenzlamellen sich fortsetzenden 
Masse überlagert. Kalilauge löst dieselbe gleich der Cutienla beim Erwärmen auf und die 
Epidermiszellen werden isolirt. 2. Eine einfache Lage verkehrt-trichter- oder kreiselförmiger, 
nach Aussen zu stärker verdiekter und mit Längstüpfeln versehener, geibleher Zellen, zwischen 
ihren äusseren Partien und ar Haken eg A ankurrg uam ioärlich en 
Lagen tangential-gestreckter, dünnwandiger Parenehymzellen mi lichem, feinkörnigem 
Inhalt, eg durch eine Cutieula getremt. 0 0... 000. 
Dieser zeigt in der Peripherie eine doppelte Lage aus in der Flächenansicht polygonalen, 
im Querschnitte etwas tangential-gestreckten, derbwandigen Zellen mit feinkörnigem Inhalt 
.. 
3. Einige (zwei bis drei) 
