314 Specieller Theil. I. Classe. 
haben einen Durchmesser von 120— 240 u. Das Mark stimmt im Bane mit dem 
Rindenparenchym überein. 
Als Inhalt findet sich in allen Parenchym- und selbst in den Prosenchym- 
zellen der inneren Partien des Holzeylinders Stärke, -in der Regel im geformten 
Zustande. Die Stärkekörner sind regelmässig zusammengesetzt, jedes Bruchkorn hat 
in der Regel eine mehrspaltige Kernhöhle und die grössten Bruchkörner haben einen 
Durchmesser von 26 u. In manchen Rinden ist, ohne Zweifel infolge der Trock- 
nung am Feuer, das Stärkemehl zu Kleisterballen zusammengeflossen. Häufig 
ist nur das Amylum der Rinde verkleistert, wodurch das Gewebe derselben eine fast 
hornartige Beschaffenheit annimmt, während das Mark geformte Stärke enthält. 
In zahlreichen, zu einfachen verticalen Reihen vereinigten Zellen findet sich, 
in eine Schleimmasse eingelagert je ein Raphidenbündel von Kalkoxalat. Diese 
Zellenreihen durchziehen in langen Zügen das Stärke führende Gewebe der Rinde und 
des Markes und sind in manchen Sorten reichlicher vorhanden als in anderen. Be- 
handelt man sie mit Cochenille, so färbt sich in kurzer Zeit in jeder Zelle ein 
deutlicher, das Krystallbündel zunächst einschliessender Schlauch intensiv roth oder 
blauviolett, während die Zellwand farblos bleibt. Häufig, zumal in den äusseren 
Partien der Rinde, finden sich statt dieser Kıystallzellreihen offenbar aus ihrer Ver- 
schmelzung entstandene Schläuche (Schlauchgefässe Hannsteins). In einzelnen Zellen 
der Aussenrinde und der Kernscheide, häufiger im Bereiche des Cambiform und in 
einzelnen Gefässen trifft man als Inhalt eine goldgelbe oder orangerothe harzartige 
Masse. In manchen der am wenigsten geschätzten Sarsaparillasorten (Veracruz, Tam- 
pico) ist diese Substanz ungleich reichlicher (nicht selten selbst in den äusseren 
Parenchymschichten der Rinde) vorhanden, als in den ihres schönen Aussehens 
wegen geschätztesten Sorten. 
Die wichtigsten Handelssorten der Sarsaparilla lassen sich mit Rücksicht 
auf ihren Bau in folgende Uebersicht bringen. 
I. Gruppe. Zellen der Kernscheide am Querschnitte vorwaltend quadratisch 
oder etwas tangential-gestreckt. 
a) Zellen der Kernscheide nach allen Seiten gleiehmässig und nicht stark 
verdickt. 
1. Honduras-Sarsaparilla, Sarsaparilla de Honduras. Abstammung 
unbekannt. Man sammelt sie an der Ostküste von Centralamerika und bringt sie über 
Truxillo, Realejo und Belize in den Handel. Die grösste Menge scheint aus dem Ge- 
biete der in den Golf von Honduras sich ergiessenden Flüsse Sarstoon, Polochic und 
Montagua zu stammen (Flückiger). Sie kommt entweder noch mit den Wurzel- 
stöcken versehen in Ballen oder, von diesen befreit, in verschieden langen und dicken, 
von einer stärkeren Wurzel dicht umwundenen Bündeln vor. 
Aussen dunkelbraune, seltener gelblichgraue, gestreifte oder gefurchte, rein ge- 
waschene Wurzeln. Rinde mehlig, weiss oder röthlich, selten hornartig, etwa doppelt 
je breit als der gelbliche, grob-poröse Holzring. Mark 1!/,—2mal breiter als der 
etztere. 
Abweichungen in der relativen Breite der einzelnen Gewebsschiehten kommen häufig 
= vor, obwohl der Bau der Kernscheide derselbe ist. 
es Jamaika-Sarsaparilla des englischen Handels. British Ph. leitet 
diese aus Costarieca über Jamaika in den Handel gelangende Sorte, welche sie allein 
als offieinelle anführt, von Smilax officinalis K. H. B. (Abbild. Bentley a. 
 Trimen IV. 289) ab. Nach J. Hooker (1889) ist aber ihre Stammpflanze viel- 
a mehr Smilax ornata Lemaire, Im deutschen Handel kommt sie nicht vor. Nach 
