XI. Ordnung. B. Unterirdische Theile von Monocotylen. 321 
sehr bitterem Geschmack (Scilla siecata). Sie müssen sehr sorgfältig in gut schliessen- 
den Gefässen aufbewahrt werden, da sie sehr begierig Feuchtigkeit anziehen, dann 
zähe und biegsam, missfarbig und von Schimmelvegetation bedeckt werden. Beson- 
ders leicht verdirbt auch das aus ihnen dargestellte rosen- oder fleischrothe Pulver, 
weshalb es nur in geringer Menge vorräthig zu halten ist. 
Mikroskopie (Atl. T. 46). Der Bau der Zwiebelschalen entspricht jenem der 
Blattorgane, zu denen sie morphologisch gehören. Zwischen zwei Oberhautplatten ent- 
halten sie ein Parenchym aus grossen polyedrischen, dünnwandigen Zellen, welches 
von Gefässbündeln durchsetzt ist. Als Inhalt führen die meisten Parenchymzellen in 
der frischen Seilla einen farblosen, zerstreute Zellen einen rothen Zellsaft neben 
geringen Mengen plasmatischer Substanz. In der trockenen Zwiebelschale stellt sich 
der ursprünglich flüssige Inhalt als formloser Schleimklumpen mit eingelagerten dunklen 
Körnchen dar. Zahlreiche Zellen führen von einer Schleimhülle umgebene. Raphiden- 
' bündel oder auch grössere, zum Theile sehr grosse (bis 1 mm) Einzelkrystalle (quad ra- 
tische Prismen mit aufgesetztem, spitzem Octaeder) von Kalkoxalat. Nach C. Hart- 
wich (Arch. Pharm. 1889) treten die Krystalle früher auf als die Schleimhülle, und 
zeigt diese gegen Reagentien ein etwas verschiedenes Verhalten als der Schleim in 
den Parenchymzellen.! 
Die chemische Kenntniss der Meerzwiebel lässt noch zu wünschen übrig. Merck 
hat (1879) daraus drei Körper isolirt: das Scillitoxin in Form eines zum Theile 
krystallinischen, stark bitter schmeckenden Pulvers, das Seillin, ein krystallisir- 
bares Glycosid von süsslichem Geschmacke, und das amorphe, zum Theile krystalli- 
nische, bitter und kratzend schmeckende Seillipikrin. 
Fast gleichzeitig stellte E. v. Jarmerstedt aus der Meerzwiebel ein stickstoff- 
freies Glycosid, Scillain, dar, in Form einer lockeren, leicht zerreiblichen, farb- 
losen oder gelblichen, in Wasser nur sehr wenig, leicht in Alkohol löslichen Sub- 
stanz, welcbe im Wesentlichen mit dem Seillitoxin Merck’s identisch und der auf 
das Harz wirkende Bestandtheil der Scilla ist. 
Das von Riche und R&emont (1880) aus der Meerzwiebel in veränderlichen Mengen 
(2'/, — 20%) erhaltene und gleichfalls Scillin genannte Kohlehydrat (Sinistrin von Schmiede- 
berg 1879) ist eine amorphe, lockere, gelblichweisse, in Wasser sehr leicht lösliche, nicht 
reducirende Substanz, welche sich durch Säuren, vielleicht auch durch Diastase oder ein 
analoges, in der Meerzwiebel vorhandenes Ferment leicht in Zucker verwandelt, woraus der 
Umstand erklärt wird, dass der bittere Geschmack der Scilla sehr wechselt in verschiedenen 
Zwiebelschalen, ja dass einzelne derselben sogar nicht bitter, sondern süss schmecken und dass 
im Seillapulver sich wenig Seillin, dagegen reichlich Zucker findet. Zucker ist übrigens neben 
Schleim reichlich in der Zwiebel enthalten (22% nach Rebling), besonders im Frü x 
so dass man sie in Griechenland zur Branntweinerzeugung verwendet, im Herbste dagegen 
‚scheinen sich mehr die wirksamen Bestandtheile zu bilden, weshalb die Einsammlung für den 
Arzneigebrauch in dieser Jahreszeit stattfinden soll. In manchen Stücken der getrockneten 
Seilla lassen sich Sphaerokrystalle von Zucker mikroskopisch nachweisen. Der Aschengehalt 
käuflicher weisser Meerzwiebelschalen beträgt 4—-5% (Flückiger). 
Bei dem Bezuge der in alle Pharmacopoeen aufgenommenen Scilla hat man auf 
volle, gesunde, fleischige und saftige Zwiebeln zu sehen; welke, minder saftige oder 
theilweise verdorbene sind zurückzuweisen. Im Keller in Sand eingegraben, oder auf 
Schnüren frei aufgehängt, erhalten sie sich lange frisch und gesund, treiben sogar 
nicht selten Blätter oder Blüthenstengel. 
Die Meerzwiebel ist eines der ältesten Arzneimittel und findet noch gegen- 
wärtig eine ziemlich häufige Anwendung. Offizinelle Präparate: Extractum und 
Acetum Scillae. 
Vogl, Pharmacognosie. ra 
