III. Die Zellmembran. B7T 
Uebrigens ist selbstverständlich die Quellungsfähigkeit von dem chemischen Bestande 
der Zellwand abhängig. Schleim-, gummi- und pectinhaltige Membranen quellen in Wasser 
stark, während verkorkte und verholzte wenig Wasser aufnehmen. 
Trockene oder wasserarme Zellmembranen nehmen anfangs sehr bedeutende Mengen 
‘Wasser auf; weiterhin aber vermindern sich dieselben rasch bis zur vollkommenen Sättigung. 
"Zusatz von Stoffen zum Wasser, die, wie z.B. Säuren und Aetzalkalien, eine grosse Affinität 
zur Zellmembran haben, befördern die Quellung, Zusatz von Verbindungen hingegen, welche 
zur Zellhaut nur eine geringe Verwandtschaft besitzen, wie Zucker, Gummi, Alkohol ete., ver- 
mindert die Quellung und verursacht bei genügender Concentration eine Volumsabnahme der 
Zellwand. Eine solche begleitet überhaupt jede Wasserentziehung derselben, z. B. durch Trock- 
nung. Bei langgestreekten Zellen ist hierbei die Abnahme des Diekendurchmessers beträcht- 
licher als jene des Längendurehmessers und häufig tritt eine Drehung derselben ein (Haare, 
Bast- und Holzzellen). Durch vollständiges Austrocknen wird das Quellungsvermögen der 
Zellhaut bedeutend vermindert. Dieselbe nimmt dann, selbst bei reichlichster Wasserzufuhr, 
das frühere Volum nicht mehr an. Diese Verminderung des Quellungsvermögens ist um so 
bedeudender, je wasserreicher die Zellmembran ursprünglich war. 
Nach C. Nägeli hat man sich die Zellmembran aus krystallinischen doppel- 
brechenden, nicht quellbaren Moleculgruppen (Micellen) zusammengesetzt zu denken, 
welche lose, aber in bestimmter regelmässiger Anordnung neben einander gelagert 
sind. In befeuchtetem Zustande ist jede Moleculgruppe von einer Wasserhülle um- 
geben, in trockenem Zustande sind dagegen die Molecule bis zur gegenseitigen Be- 
rührung genähert. Die Schichtung der Zellhaut ist nur der sichtbare Ausdruck des 
regelmässigen Wechsels von dichten, wasserärmeren, und von minder dichten, wasser- 
reicheren Schichten. In neugebildeten Zellhäuten ist der Wassergehalt gleichmässig 
vertheilt, sie zeigen daher keine Schichtung; bei zunehmendem Wachsthume differenziren 
sich dann in der Zellwand Partien von grösserem und solche von geringerem Wasser- 
gehalte; die Membran zeigt sich alsdann geschichtet, indem die wasserärmeren, 
dichteren Schichten unter dem Mikroskop stärker lichtbrechend, weisslich, die wasser- 
reicheren, weicheren Schichten dagegen weniger lichtbrechend, röthlich erscheinen. 
Dass der verschiedene Wassergehalt die Schichtung bedingt, wird dadurch 
bewiesen, dass Zellwände, welche, wie z. B. jene der Bastzellen der Cinchonen, mit 
Wasser befeuchtet, sehr deutliche und zahlreiche Schichten zeigen, unter Alkohol 
gesehen, gar keine oder nur undeutliche Schichtung wahrnehmen lassen. Doch 
dürften in manchen Fällen auch andere Umstände, zumal chemische Verhältnisse, bei 
der Schichtung mit betheiligt sein. Zimmermann erwähnt, dass er z. B. bei den 
schön geschichteten Steinzellen aus dem Marke von Podocarpus latifolius auch durch 
völlige Austrocknung die Schichtung nicht ganz zum Verschwinden bringen konnte. 
Nägeli’s Theorie ist noch jetzt fast allgemein angenommen. In den letzten Jahren 
hat aber J. Wiesner, gestützt auf die mikrochemische Nachweisung von Eiweissubstanzen 
in der Zellmembran und auf die Beobachtung, dass diese bei Behandlung mit verschiedenen 
chemischen Agentien in Fibrillen und diese in mikrocoecenähnliche Körperchen zerlegbar 
sind, eine von der Nägeli’schen gänzlich abweichende Ansicht über die feinere Structur der 
Zellwand, ihren chemischen Bestand, ihre Entstehung und ihr Wachsthum gelehrt. 
Nach J. Wiesner (W.Ac.d. Wiss. B. 93, 1886, und: Die Elementarstruetur und das 
Wachsthum der lebenden Substanz. Wien 1892) ist die feinere Structur der Zellhaut als eine 
netzförmige, analog dem Protoplasma, zu betrachten. Ihre Hauptmasse besteht aus kleinen, 
runden, organisirten Gebilden, Dermatosomen, welche aus den Mikrosomen des Proto- 
plasma (Plasomen) hervorgehen und die, solange die Zellhaut wächst, durch zarte Plasma- 
stränge verbunden sind. Diese Stränge bilden aus sich neue Plasomen und schliesslich Der- 
matosomen, worauf das Wachsthum der Zellhaut beruht, welches also im Wesentlichen ein 
intercalares ist. 
Auseewachsen enthalten die Dermatosomen kein Eiweiss mehr, sind nicht mehr als 
lebende Gebilde zu betrachten, wohl aber sind sie quellbar. Das Wasser ist in der Zellwand 
in doppelter Form enthalten: ‘ als Quellungswasser der Dermatosomen und als capillares 
Imbibitionswasser zwischen ihnen. Die Zellwand kann mit gleichem Rechte als fibrillär, wie 
als lamellös gebaut angesehen werden. Die optische Differenzirung der Schichten der Zell- 
wand kommt im Wesentlichen durch regelmässigen Wechsel genäherter Dermatosomen und 
Gerüstsubstanz zu Stande. Die Fibrillen rufen die Erscheinung der Streifung der Zell- 
haut (siehe weiter unten) hervor. Die Zellmembran ist, wenigstens in jüngeren Entwicklungs- 
zuständen, als ein lebendes Glied der Zelle zu betrachten. Sie besteht nicht aus Cellulose, 
sondern enthält Cellulose neben zahlreichen anderen chemischen Individuen, welche theils der 
