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Iiaiipt, Scheilell)eiiie und Stirnbeine — , für das 

 Sciiiidi'lgewölbo ; .'i jiMderi', liypotliclisdie, für 

 das Gesicht. Diese Ansieht scheint besonders 

 iinf den Kopfbiui vom „Neunauge" (Myxine) 

 georündcl , wo die Gesichtsknochen, — wie 

 übrigens, im Anfang, sämmtliclie Glieder — , 

 kleine Plallen darstellen, die in einer Fludit 

 liegen ndl den bei Knorpelfischen äusserst un- 

 kenntlichen , verschmolzenen Schädelknoehel- 

 chen. 



Oken nahm, aus Gründen der Analogie, 

 den Zungenschlnndnerven (glossopharyngeus) 

 für den s|iecifischeu Geschmacksnerven. Müller 

 war der Ansicht, auch der Trigeminus müsse 

 an der Geschmackssensation Theil haben, da 

 auch der weiche Gaumen schmecke z. B. 

 Bitterkeit. Es wurde dabei übersehen, dass 

 der weiche Gaumen nicht nur von den nervis 

 palatinis, vom Trigeminus, sondern auch vom 

 arcus torcillaris glossopharingei aus, und zwar 

 nut zahlreichen Nervenfäden (Wilson) versehen 

 wird. Doch wurde dieses Versehen, auf 

 Müiler's Autorität hin, immer wiederholt. 



Im Jahre 1849 entdeckte ich die wahre 

 Natur d(-s specifischen Zungensinncs. Durch 

 Zuhalten der Nase, beim Schmecken, fallt alle 

 Empfindung aromatischei' , stinkender, oder 

 „characterislischer" Geschmäcke weg. Es blei- 

 ben aber rein und unbenommen: der saure, 

 süsse, salzige und bittre Geschmack. Schärfe, 

 Stechen, Herbe, Kühle, Brennen etc. sind na- 

 türlich Tastempfindungen der Mund-, wie der 

 Nasen -Schleimhaut. Die beim Zuhalten weg- 

 falleTiden Geschmäcke sind subjectiv-iden- 

 tischer Natur mit Gerüchen. Die wahr- 

 scheinlichste Erklärungsart dieses, mechanisch 

 bewerkstelligten, Experiments, war zuvörderst 

 meine ebenfalls mechanische: durch Zuhalten 

 der Naslocher wird der Stoss der , im Mund 

 durch die SpeisestofFe aromatisirten, Luft, in 

 die Innern Nasengänge (choanae) hinein, ver- 

 hindert : indem sie nicht entweichen kann. 

 Dadurch unterbleibt die Riechung, die nur beim 

 Luftströmen über die Riechnervenausbreitungen 

 stattfindet, und stets nur momentan ist. Die 

 stechende, Reizempfindung des Aunnoniaks, 

 Meerrettigs, Senfs etc. dauert an, nicht aber 

 deren Arom. 



Prof. C. Ludwig, damals in Zürich, der 

 sich diesem Versuch von meiner Seite bereit- 

 willig persönlich unterzog, glaubte in dem 

 (bei seinem etwas grossen Organ, und heiligem 



' Kopfwenden, nothig gewordenen) starken 

 Kneifen, durch eine unbekatmle „Reflcxwir- 

 kung" das Unterbleiben der aromalischen Wir- 

 kung — des geprüften Rosmarins , Knob- 

 lauchs etc. — erklären zu müssen, während 

 der damalige Proseclor Meyer, von Frankfurt, 

 früher angeiionnueu hatte , dass specifischc 

 Riechneiven im Glossopharyngeus enthalten sein 

 könnten. Im Jahre 1852 konnte ich in Würz- 

 burg diesen Gegenstand in meinen Thesen mul 

 Inauguraldispulalion mit neu(Mi Experimenten 

 erläutern, indem ich mit von innen abge- 

 schlossenen Choanen Geschmäcke geprüft 

 hatte. In Wien hatte man dies zu erreichen 

 gesucht durch Stehen auf dem Kopf in einem 

 Wasser, dessen Fläche mit dem Zäpfchen gleich- 

 hoch sein, und von da in die Nasenzellen ein- 

 dringen sollte — ein Experiment, das Niemand 

 zu vertragen schien. Da nun aber im Schlund 

 2 Paar Klappen existiren , deren Function ist, 

 die Mund- und Nasenhöhle innerlich zu trennen 



— z. B. beim Schlucken, Saugen, Lülhrohr- 

 blasen , K-Sprechen , — so experimentirle ich 

 unter dgl. Bedingungen, und fand die Erschei- 

 nung ebenso wie beim Zidialten von Aussen. 

 Vom Zimmet, Bleizucker, Zucker etc. schmeckt 

 man, bei eingezogenen oder aufgeblähten Wan- 

 gen (abgeschlossener Verbindung) blos rein 

 süss. Beim Öffnen tritt das „Zimmt"aroma, der 

 ,, Metall"-, „Syrup"- etc. Geschmack hinzu. 

 „Brod"-Geschmack, „Fleisch"-Geschmack sind 

 gleichfalls Aroma. 



Die specifische Zuugenempfindung, oder, der 

 specifische ,, Geschmack" erstreckt sich nur 

 auf die Oberlläche der Zunge und des weichen 

 Gaumens. Wird der Glossopharyngeus ge- 

 trennt, bei Thieren, so verwerfen sie nicht 

 länger gebittertes Futter. Da nun alle 4 spe- 

 cifischen Geschmacksarlen überall — wo über- 

 haupt — zugleich empfunden werden können: 

 so folgt, dass alle 4 die Verbreitung der Bitter- 

 Emplindung, nämlich die des Glossopharyngeus, 

 haben; dass folglich, ohne Zweifel, dieser ihr 

 vernntlelnder Nerv ist. (Proc. Am. Assn. 

 Washington Meeting 1854, Montreal M., 1857.) 



So bewährte sich Oken's Hypothese (über 

 das Verhällniss der Kopfwirbel zu den speci- 

 fischen Nerven) als eine wirkliche Divination 



— wie denn jede Ursachenerfindung — Ver- 

 gleich, Erklärung oder Hypothese — der Natur 

 der Sache nach ein Di vinationsversuch ist, 

 während nur ConS('(iuenzeii, oder Wirkungen, 



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