LA CULTURE DES ALGUES 27 



J^onilhac constate (I) qu'avec le IS'ostoc ponctiforme végé- 

 tant en compagnie de Bactéries fixatrices d'azote, la lumière 

 n'est pas nécessaire à la croissance; lu plante vérjète d l'obs- 

 curité lorsqu'on ajoute dufjiucose. L'auteur s'est demandé si 

 divers sucres pourraient remplacer le glucose, et il note que 

 le saccharose, le maltose et l'amidon peuvent être utilisés 

 à la place de glucose ; à l'obscurité, le Nostoc n'entre en 

 végétation que vers 30'', alors qu'à la lumière sa multipli- 

 cation débute parfois à 20". 



Matrucbot et MoUiard ont fait des expériences sur le 

 Stichococcus bacillaris (2); ils ont étudié quelle était l'in- 

 fluence de diverses substances sur l'intensité du dévelop- 

 pement : elle a lieu dans l'ordre suivant : 



l°Les glucoses sont les plus favorables. 



S** Viennent ensuite les dextrines, gommes, glycérine et 

 mannite. 



3° Les saccharoses, lactoses, maltoses, peptones. inulines 

 et amidon agissent peu. 



A l'obscurité, l'intensité du développement est presque aussi 

 qrande qu'à la lumière, avec un très léger étiolement. 



La couleur est peu modifiée par les saccharoses ; les glu- 

 cosesdonnent uneteintejauneà l'Algue; les peptones rendent 

 le pigment de couleur olive. 



Le leucite devient flou ou disparaît complètement sous 

 l'action du glucose. 



Grintzesco est, sans contredit, celui qui a étudié avec le 

 plus de soin la physiologie des Algues en cultures pures (3) ; 

 voici le tableau comparatif qu'il donne pour deux espèces 

 Scenedesmus acutus et Chlorella vuUjaris : 



(1) Etard et Bouilhac : Sur la présence de la chlorophylle dans un Nostoc 

 cultivé à l'abri delà lumière (Comptes rendus, t. CXXIV, 1898). 



(2) Matruchot et MoUiard: Variation de structure d'une Algue verte sous 

 l'influence du milieu nutritif (Revue générale de bot., 1902. V. XIV, p. 193) 



(3) Grintzesco : Contribution à Vétude des Protococcacées, Glilorelia 

 Yulgaris (Revue générale de Botanique, vol. XV, 1903). 



