LE DEVELOPPEMENT DU PERITHECE 207 



suivre son évolution normale, se transforme tout simple 

 ment en chiamydospore (PI. XXXII, fig. 6, 7, 8). 



Signalons enfin les cas curieux de périthèces jumeaux; 

 nous en avons représenté un (PI. XXXIV, fig. 6) au début 

 de sa formation ; on y voit deux ascogones et deux tro- 

 phogones placés symétriquement à l'extrémité d'un 

 rameau ; dans chacun des appareils, le premier rameau 

 recouvrant commence à se ramifier. 



Notons encore pour clore cette série d'anomalies un 

 périthèce normal qui présente une chiamydospore à peu 

 de distance de sa base (PI. XXXII, fig. 10), et enfin un 

 début de périthèce, probablement sans trophogone 

 (PI. XXXIV, fig. 12). L'absence complète de trophogone 

 nous a paru être excessivement rare. 



Nous n'avions pas dans les espèces précédemment 

 étudiées rencontré des déviations aussi étendues de l'ap- 

 pareil initial du périthèce ; toutes viennent corroborer 

 d'ailleurs le fait dûment établi de l'absence de tout acte 

 sexuel à l'origine du périthèce. 



2" Monascus purpureus Went. 



Nous nous sommes procuré cette espèce par l'obligeant 

 intermédiaire de M. Treub, le savant Directeur du Jardin 

 Botanique de .lava. 



Went, qui le premier a fait connaître cette espèce (1), 

 l'avait obtenue au moyen d'une substance appelée « âng- 

 quac », qui est importée de Chine et qui sert à Java pour 

 colorer en rouge diverses substances alimentaires. 



Cette substance provient de grains de riz qui sont 

 pénétrés dans toutes les directions par le mycélium d'un 

 Champignon qui possède un pigment couleur rouge 

 pourpre. 



(1) Went : Monascus purpureus (Ann. Se. Nat., Bot., série VIII, 

 vol. I). 



