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principi delle sostanze coloranti, clu', sopratutto nel tegumento, si depositano in 

 forma di grani sparsi per tutte le cellule o soltanto in uno o piìi strati speciali di 

 esse (strato piginentaì'e), ai quali si deve il colore'particolare della superfìcie del 

 seme. In generale tutti questi tannini si colorano in rosso-bruno col bicromato di 

 potassa ed in violaceo intenso, quasi nero coi sali di ferro, specialmente col clo- 

 ruro e coU'acetato. 



Per quanto riguarda le Oleacee, io Schell (1. e.) contrariamente alla asserzione 

 del Wigand che le diceva prive di tannino in tutte le loro parti ('), dimostrò che 

 ne contengono molto in tutti gli organi ad eccezione del seme. Egli avrebbe pure 

 osservato, che nella Si/ringd vulfjaris il tannino mentre abbonda nel pericarpio, 

 manca totalmente nel seme. Le mie ricerche, che cercai condurre colla massima 

 cura (^), mi hanno portato, come vedemmo nei casi particolari, ad una conclusione 

 molto diversa, che cioè il seme secco contiene in tutte le specie ed abbondante- 

 mente il tannino. Il tegumento ne è riccamente fornito e vi si trova sopratutlo allo 

 stato di sostanza colorante deposta nelle cellule in forma di granuli bruno-rossicci 

 e bruno-giallicci ed anche imbeve le membrane stesse {'). Esso si colora ordinaria- 

 mente in bleuaslro quasi nero coi sali di ferro e dìi la caratteristica colorazione 

 bruno-rossa colla soluzione di bicromato di potassa. La sola epidermide di solito 

 ne manca ; è piìi scarso nella porzione esterna dello strato mediano del tegumento, 

 aumenta nella porzione interna dello stesso, per raggiungere il suo massimo nel- 

 l'epidermide interna e spesso {fJgustruni ecc.) nello strato ipodermico. 



Nell'endosperma e nell'embrione (') la presenza del tannino è molto meno 

 facile a constatarsi ; però esso vi si trova. Coi sali di ferro sopra ricordati, agendo 

 sopra sezioni fresche ottenni dopo parecchie ore nei due organi una leggera colo- 

 razione verdastro-sporca, la quale aumenta alquanto, specialmente nell'embrione, 

 lasciando agire piìi a lungo il reagente. 



Col bicromato di potassa in soluzione discretamente concentrata e lasciando 

 agire per qualche giorno, le due indicate parli, sopratutto l'embrione, si colorano in 



(') Wigand, Eiwg", Salse iieber d- phi/^àJog. ììelniiunij d. Gcrbìto/fi:ì ecc. Bot. Zoitg. 1862. 

 p. 121. if. Questa asserzione del Wigand è ripetuta d;il Blieivns {llilfsbucìi zur miliroKop. Untersucliumi. 

 Braunschwoig. 1883, p. 370) non avendo conosciuti i lavoi-i dello Schell. 



(') Come principali mezzi di ricerca del tannino mi sono servito dei sali di ferro (cloruro ed 

 acetato) e supratutto del bicromato di potassa. Quest'ultimo reagente proposto primamente d.il 

 Sanio {Eini(j<; fìemerliiintjfn iieb. Gnhsto/f. u. s. V,:rbrei/iing b. d. Ilohpflanzen, Bot. Zeìts;- ISGo, p. 18), 

 e raccomandato poscia specialmente dallo Schei! e dal Kutscher (1. e.) lascia dieti'o di se tutti gli 

 altri reagenti consigliati per lo studio microchimico del tannino. Esso infatti formando con questo corpo 

 una sostanza insolubile, quindi non diffondibile ci permette di riconoscere anche dopo molto tempo 

 e cun certezza in quali tessuti ed in quali cellule il tannino si trova; il che è relativamente diflicil' 

 ottenere coi sali di ferro. — Le sezioni non troppo sottili si lasciano per un tempo variabile (da 1-1 

 giorni) in una soluzione discretamente concentrata di bicrom.ato, quindi o direttamente o dopo lava- 

 tura con acqua distillata, si portano nell'acqua stessa o nella glicerina per la osservazione. 



(') Il Marloth {L'cl). mediali. Sclnilzmitld d. Samen if-gen schàdl. Einftilsse von aiissen. En- 

 gler's Botan. Jahrb. B. IV, p. 240, 24-i), dice pure che lo membrane dello cellule del tegumento di 

 Si/ringa e LUjustnwi contengono tannino. 



(') Credo opportuno aggiungere qni il poco risguard;inte queste due parti del some, per com- 

 pletare quanto concerne il tannino. 



