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Il grasso li avvilupi)a completamente, nascondendoli alla vista. Sono solubili nell' ac- 

 qua, quindi anche nella glicerina diluita ; si sciolgono pure in parte nell' etere, uell' al- 

 cool, neir acido acetico, poiché infatti, evaporando qiiésti solventi, si ottiene un leggiero 

 residuo bianco-gialliccio, opaco che col reattivo di Milieu si colora in rosso e presenta 

 gli altri caratteri dei corpi proteici. Come il nucleo i grani d'aleurone assorbono avida- 

 mente i colori d'anilina, l'eosina, la tintura d'alkanna ecc. ; si tingono in giallo colla 

 soluzione di iodio, in bruno con quella di cloroioduro di zinco, in rosso mattone col 

 reattivo di Millon; ma in ogni caso la loro tinta è meno intensa di quella che coi 

 medesimi reattivi assume il nucleo, più intensa di quella del protoplasma fonda- 

 mentale. 



Talora i grani d' aleurone sembrano uniformi ; più spesso però presentano nel 

 loro interno una o parecchie piccole areole o cavità sferoidali od ovali, che racchiu- 

 dono secondo i casi dei criskilloidì, dei globoidi o dei cristalli. 



Trattando delle sezioni mediocremente sottili di endosperma colla soluzione al- 

 coolica di sublimato corrosivo e quindi coli' acqua, bene spesso i corpi racchiusi 

 nel grano si rendono nettamente manifesti. La glicerina allungata poi e l'olio di 

 garofano servono pure assai bene, la prima perchè scioglie poco a poco il grano, il 

 secondo perchè lo rende trasparente. Quando 1' acqua distillata o la glicerina allun- 

 gata agiscono per qualche tempo, scompare ogni traccia di grano d' aleurone e le 

 cellule contengono allora una massa finamente granellosa e disgregata, nella quale 

 stanno numerosi e liberi, i globoidi ed i cristalli dai)prima chiusi nei grani aleurouici 

 (tav. IV. f. 28. 29; V. f. 10). 



I cristalloidi sono piuttosto rari, e stanno contenuti nelle piccole cavità od areole 

 sferoidali centrali o più spesso eccentriche dei grani di aleurone di parecchie specie [Fra- 

 xinus americana, Ornvs, ecc. Phyllirea) ('). Hanno di solito forma di ottaedri rom- 

 boidali e si dispongono secondo il diametro della cavità in cui stanno, attaccandosi 

 coi loro due apici alle pareti limitanti la cavità stessa. 



I globoidi sono invece diffusissimi. Malgrado il loro nome sono variabilissimi 

 di forma. Più d' ordinario sono piastrine a contorno leggermente poligonale, com- 

 patte ovvero con una depressione od anche un foro nel mezzo, d' onde la loro ap- 

 parenza nel secondo caso di piccoli anelli {Fraxìnus americana, anomala, Si/ringa). 

 Altra volta sono sferoidali od ovali {Phijllirea, Ligustrum lucidum) od anche irregolari. 

 Variano di dimensioni, e si riscontrano od isolati in ogni grano oppure due o pa- 

 recchi nello stesso grano, quasi sempre eccentrici (tav. V. f 10, e. 11). 



I cristalli che sono tutti a quanto sembra di ossalato di calce, si presentano 

 pure numerosi e variabili di forma. Si possono distinguere in due categorie secon- 

 dochè sono isolati (di rado geminati) o riuniti in gruppi compeuetrati o druse. 1 

 cristalli isolali sono sempre piccolissimi, regolari, di rado geminati, di tutte le forme 

 del tipo di cristallizzazione dell'ossalato di calce, brevi o lunghi, isolati o riiuiiti in 

 gruppi più meno numerosi, ma sempre liberi. Si trovano abbondantemente in tutte 



(') Th. Hartig (Wcil. Mitili, d. Klcbcrmchl {Aleuron) belreffend. Bot. Zeitg. 1856 p. 201, 265) 

 afferma, che nei Fraximis il grauo aleuronico è uniforme, non presenta cioè inchiusi ; ma in tutte 

 Io specie da me esaminate i globoidi ed i cristalli li osservai distintissimi. 



