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CONSULTA del Sr. Frank Welch, de Toronto, Cavada, pidiendo 

 datos sobre el cultivo del «Sagú», Arroiv-root. 



CONTESTACIÓN del Sr. José G. Couret, V ice- Director. 



La planta llamada «Saga.» en Cuba es el «Maranta arundina- 

 cea» L. ; en el comercio e) producto se denomina «arrow-root». 

 Según el Sr. Cadenas, «sin motivo que lo explique, cada vez se 

 ba ido restringiendo más su cultivo en la Isla, al extremo que 

 llega basta á ser raro ver algún plantío de una planta tan intere- 

 sante, de cultivo tan fácil y que pudiera ser objeto de industria 

 de alguna importancia á semejanza de otras Antillas como la 

 Bermuda, que exporta el mejor «arrow-root» que S6 conoce en el 

 mercado.» 



El Sr. H. Jumelle nos dice que las tierras más convenientes 

 para su cultivo son las arcillo-calcáreas un poco arenosas. Una 

 altitud baja es preferible y es bueno escoger terreno abrigado 

 del sol. 



La multiplicación se hace por los bijos que «brotan con abun- 

 dancia de sus rizomas». 



El «Sagú» necesita una tierra profunda removida. Los bijos 

 se colocan á 80 centímetros entre surcos y sobre las líneas. 



« La época de la plantación es el mes de Mayo.» (Cadenas.) 



La planta vegeta rápidamente y se acostumbra suprimir las 

 flores cuando aparecen para que se desarrollen más los tu- 

 bérculos. 



La recolección se hace al año aproximadamente de efectuada 

 la siembra y cuando las bojas de las plantas empiezan á amari- 

 nar y á caerse.» (Cadenas.) 



Se puede obtener generalmente un rendimiento, según Ni- 



