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de los animales dejándolas entonces alcanzar todo su desarro- 

 llo ; se adaptan perfectamente al clima de Cuba. 



Col de Bruselas (Brassica olerácea bullata gemmifera.) 



1? Media enana del Mercado, el tallo bastante fuerte al- 

 canza de 50 á 75 centímetros de altura; los repollitos son 

 muy numerosos apretados y redondos de color verde pálido; 

 alcanzan el tamaño de una avellana grande ; la producción 

 empezó á los 100 días y duró cerca de tres meses. 



2? Grande, el tallo alcanza un metro de altura, la pro- 

 ducción fué también muy abundante; esta variedad resultó 

 mejor que la precedente. 



El cultivo de la Col de Bruselas debe recomendarse mu- 

 che pues se adapta al clima de Cuba; debe efectuarse tem- 

 prano pues las siembras tardías no nos han resultado. La co- 

 secha de los repollitos debe siempre empezarse por la parte 

 más baja del tronco. 



Para que el cultivador se dé exacta cuenta de la canti- 

 dad de semilla que necesita para efectuar la siembra que de- 

 sea le doy á continuación los siguiente datos : 



