— 44 — 



en todos sus detalles de la operación más importante de la práctica 

 de ensila je, que es aquella que se refiere al corte, acarreo, molienda 

 y elevación del forraje hasta depositarlo en el "Silo", donde sufri- 

 rá las modificaciones que lo han de convertir en valioso alimento pa- 

 ra el ganado. 



COMO SE LLENA UN SILO 



Sentado ya el precedente que nos dice ser la "maloja" — plan- 

 ta del maíz — el forraje más apropiado á la práctica del ensilaje, 

 considerada dicha planta en todos sus períodos y aconsejada la épo- 

 ca en que se ha de realizar su corte, que es precisamente cuando 

 ella ha alcanzado su completo desarrollo y madurez toca su par- 

 te á la operación primera que se ha de realizar y que no es otra que 

 la del corte de la "maloja" en el campo de cultivo para de ahí efec- 

 tuar su acarreo á la cortadora de forraje. 



El corte de la maloja lo venimos realizando por medio del ma- 

 chete, pues hemos visto que cuatro hombres cortando continuamen- 

 te dan abasto á cuatro cargadores que auxiliarán á otros cuatro ca- 

 rreros que conducen la maloja á la cortadora de forraje; natural- 

 mente, siempre damos medio día de ventaja á los cortadores, de tal 

 manera que en la tarde del día anterior al señalado para comenzar 

 la labor de llenar el "Silo", se ordenará el comienzo del corte, para 

 que los cargadores tengan á primera hora forraje cortado y puedan 

 seguir siempre adelante en su labor, es decir, en la práctica hemos 

 visto que cuatro cortadores, cuatro carros con sus carreros y cuatro 

 cargadores serán personal suficiente para llenar un "Silo" de 90 

 toneladas de capacidad en una semana ó menos ; los cuatro cargado- 

 res ayudarán á echar la maloja en la cortadora y también en la ni- 

 velación de la pastura picada que cae en el interior del "Silo". 



Indiscutiblemente, cuanta mayor sea la economía de personal 

 en el corte, acarreo y molienda del forraje, mayores han de ser las 

 utilidades en este procedimiento de acumulación y. conservación de 

 alimentos que tantos beneficios reporta al criador de ganado : ahora 

 bien, bueno es recordar que nunca será práctico llenar un "Silo" 

 contando con poco personal, pues la operación en sí, demanda algu- 

 na actividad para aprovechar el tiempo que se escoja para llenar el 

 "Silo", que deberá ser siempre, si ello es posible un tiempo seco, 

 evitando las grandes lluvias que mucho entorpecen esta clase de 

 trabajos y que perjudican notablemente la pastura que se ha de en- 

 silar. 



Los mejores carros para el acarreo de la maloja del campo á la 

 cortadora, son los de cuatro ruedas, preparados con una amplia pla- 

 taforma y estacada alta que permita en un solo viaje acarrear la 

 mayor cantidad de pastura posible: donde se carezca de esta cla«e 

 de vehículo podrá utilizarse la carreta, que acaso por ser el carro 

 típico en nuestras fincas, resultará el más ventajoso ; entonces acón- 



