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El Cólera del Cerdo o Pintadilla' 



Por el 



Dr. B. M. Bolton 



INTRODUCCIÓN 



Probablemente no es una exageración del caso, decir que el 

 cólera del cerdo o pintadilla es la causa de mayores pérdidas fi- 

 nancieras al campesino en general, que las ocasionadas por cual- 

 quier otro desastre, ya sea en la forma de epizootias, destruc- 

 ción por el fuego, inundaciones, sequías o por cualquier otro 

 agente de los que actúan de continuo o en varios intervalos para 

 detrimento de la riqueza agrícola. 



Pero por muy grandes que sean las pérdidas del campesino 

 que tengamos que deplorar, los efectos del cólera del cerdo o 

 pintadilla, afectan con mayor intensidad aun, la riqueza públi- 

 ca; solamente requiere un momento de consideración, para ver 

 que los hombres de todas clases y condiciones, están más o me- 

 nos directamente relacionados con el sostenimiento y desarrollo 

 de la industria porcina hasta sus más grandes límites posibles. 



El aumento de población en el mundo entero y el aumento 

 consiguiente de las tierras cultivadas que dejan de ser pastos de 

 crianza, hace que sean tan altos los precios de la carne de res y 

 de carnero que esas fuentes de producción de carne, sólo pueden 

 ser utilizadas habitualmente por las clases más pudientes o los 

 ricos solamente ; para el pueblo, para la gran mayoría, la carne 

 de puerco tiene que seguir siendo y cada vez en mayor aumento, 

 la fuente poderosa de producción del alimento de origen animal. 



