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STADE III. 



CARACTÈRES EXTKRIELRS. 



Trois petites feuilles sont visibles et deux autres sont encore 

 cachées. Ces feuilles présentent quelques particularités déforme 

 et de structure que nous ferons connaître plus loin. 



Les cotylédons ont atteint leur maximum de développement 

 et nous saisirons celte occasion pour faire connaître leur struc- 

 ture. 



L'axe hypocotylé s'est uoiablemenl épaissi (2 millimètres envi- 

 ron de diamètre) ; sa surface, lisse au stade précédent, est main- 

 tenant fortement ridée Iransversaleinent (fig. 22 et 23). 



La racine principale, également fort épaissie, présente une 

 surface terne, brunâtre, marquée dans sa portion voisine du 

 collet superficiel, de quelques plis i\ peine indiqués. Elle porte 

 de nombreuses radicelles disposées alternativement à droite et 

 à gauche, sur toute sa longueur. 



STRUCTURE DE l'aXE HYPOCOTYLÉ. 



A. Milieu de l'axe hypocotylé (fig. 24). 



On renconire une structure assez différente de celle qu'on y 

 a observée au stade précédent : 



1" L'épidémie. 



2° Le parenchyme cortical, dont la majeure partie est détruite, 

 présente trois assises seulement de cellules ayant conservé leur 

 vitalité; ce sont : les assises sous-épidermique, sus-endodermique 

 et endodermique. Les 4-5 assises intermédiaires sont mortes et 

 ont été déchirées irrégulièrement. Une coupe longitudinale 

 radiale (figure 2o, à comparer à la figure 24) montre bien la 

 surface ridée ainsi que les déchirures entre l'assise sous-épider- 

 mique et l'assise sus-endodermique. La figure suivante (fig. 2C) 

 donne le détail à un grossissement plus fort. 



