SUR LA 



SOLIDIFICATION DE OIELQLES CORPS 



PAR 



M. L. DUFOUR, 



Professeur de Physique a l'Académie de Lausanne. 



Dans une récente publication ', j'ai montré comment 

 un peut, avec une grande facilité et avec une complète 

 ceititude, amener l'eau jusqu'à des températures bien 

 inférieures à 0" sans qu'elle gèle. — La méthode em- 

 ployée consiste à former un mélange de chloroforme et 

 d'huile en proportions telles que la densité soit la même 

 que celle de l'eau. L'eau, placée dans ce liquide, se main- 

 tient suspendue en sphères parfaites et se trouve en 

 dehors de tout contact solide. C'est dans ces conditions 

 qu'elle peut habituellement se refroidir bien au-dessous 

 de 0" avant de geler. 



11 est naturel de penser que d'autres substances, pla- 

 cées dans des circonstances semblables, présentent un 

 fait analogue. Pour beaucoup de corps, il n'est malheu- 

 reusement pas facile de trouver des liquides convenables. 

 — Les liquides employés comme milieu doivent en effet 

 présenter les conditions suivantes : avoir la même den- 

 sité que le corps , conserver l'état liquide au-dessus et 



1 Archivefi des Se. phys. et nul.., t. X, p. 546, avril 1861. 



