sncliungen über die Eigcnscliaftcn und Lüsliclikeitsvcrhältnissc des Cliromatins 

 werden zeigen, wie verfehlt ein derartiger Sclilusü gewesen ist. Bei der 

 Bedeutung, welche die Untersclieidung der verschiedenen Stoftc durch 

 Fcrinentwirkungen besitzt, niuss ich mich wundern, dass die Angaben von 

 E. Zacliarias keiner genaueren Prüfung und Nachuntersuchung unter- 

 worfen wurden, besoiulcrs da durcli die Anwendung eines anderen Ver- 

 dauungsfermentes, des Trypsins die besprochene Methode erweitert werden 

 konnte. Wenn wir dabei aucli gute Resultate erhalten, so machen diesellien 

 doch eine weitere Untersuchung anderer Reactionen nicht überflüssig. 



Die dritte Methode zur Auffindung verschiedener Stoffe im Protoplasma 

 ist die macrochemische Darstellung und Prüfung der aus der Pflanze cxtra- 

 hirbaren Substanzen. Es musste hiermit der Nachweis verbunden sein, dass 

 gleichartige Stoffe auch in der Zelle resp. in bestimmten Strukturelcmentcn 

 wirklich vorkommen. Da die Darstellung nur von Chemikern ausging, zum 

 Nachweis der Substanzen in der Zelle aber nur Jemand befähigt sein 

 konnte, der die mikroskopische Technik vollständig beherrschte, so blieb 

 dieses Mittel der Erkenntniss unbenutzt. Es gilt dies namentlich für die 

 PHanzenzellen, während die thiorischen Gewebe von den Phj'siologen wieder- 

 holten derartigen Untersuchungen unterzogen wurden. 



Wir sehen demnach, die bisherigen Untersuchungsmetlioden reichen nicht 

 aus, um alle Proteinstoffe des Protoplasmas zu unterscheiden, und nocli 

 weniii'cr, um sie durch allgemeinere Reactionen zu charakterisiren. Ich 

 wendete daher eine neue Methode an, die ich ' ) in einem früheren Aufsätze 

 als die Methode der partiellen Lösung bezeichnet habe. Jene Reagentien, 

 welche wie Alkohol, gewisse Metallsalze und Säuren, das ganze Protoplasma 

 unlöslich machen, sind nicht geeignet, Differenzen zwischen den einzelnen 

 Strukturelementeu resp. deren Stoffen nachzuweisen, dagegen raussten jene 

 Reagentien, die als schlecht fixirend ausser Cours gesetzt waren, vorhandene 

 stoffliche Unterschiede am besten aufklären, indem sie nur einen Theil der 

 Stoffe fällen, die übrigen jedoch lösen oder zur Quellung bringen. 



Bei der Auswahl der Reagentien Hess ich mich von dem Gesichtspunkte 

 leiten, womöglich jene Substanzen zur Anwendung zu bringen, welche bei 

 der macrocheraischen Darstellung und Unterscheidung der Proteinstoffe ver- 

 wendet worden sind. Hierdurch wurde es mir zugleich möglich, der Frage 

 näher zu treten, ob die von den Chemikern bisher isolirten Proteinstoffe 

 \tirklich in der Pflanze vorkommen oder nicht. 



Die bei der Einwirkung des W a s s e r s zu beobachtenden Erscheinungen 

 sind mit grosser Vorsicht zu verwerthen, da in der Zelle sonst noch vor- 

 kommende Stoffe diese Reaction in höherem Maasse beeinflussen, als bei 

 anderen Reagentien. Grösserer Gehalt an Kalisalzen wirtl die protoplasma- 

 tischen Substanzen löslicher erscheinen lassen, Gegenwart von Gerbstoff oder 

 Säuren im Zellsafte, die bei der Verletzung der Zelle mit dem Protoplasma 



«) Berichte der (Icutsc-lien Botanischen Gesellschaft. 1886. Bd. IV. Heft 11. p. CHI. 



