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ist der Säuregehalt von äusseren Umständen beeinflusst, die auf das Proto- 

 plasma wirken und täglich Schwankungen hervorrufen können. Die Pflan- 

 zensäuren sind nach Warburg Productc der Athinung, sie werden also von 

 dem bei der Athmung activ betheiligten Protoplasma erzeugt und dann in 

 den Zellsaft abgeschieden, sie können aus demselben jedoch wieder ver- 

 schwinden, d. h. vom Plasma weiter verarbeitet werden. Es besteht also 

 ein Stoffwechsel zwischen Protoplasma und Zellsaft, welclier uns den letz- 

 teren gewisserraaassen als ein Reservoir für bestimmte Stoße erscheinen lässt. 



§• 3. Methoden die alkalische Reactioii des Protoplasmas 

 nachzuweisen. — Eigenschaften des im Braunkohl vorkommenden 



Farbstoffes. 



Da eine getrennte Untersuchung von Zellsaft und Protoplasma nicht 

 möglich ist, kann man die Resultate der Aschenanalysen nicht ohne Weiteres 

 zur Bestimmung der Protoplasmareaction verwenden. Es wäre dies höchstens 

 in einzelnen Fällen zulässig, wo die Menge des Zellsaftes im Vergleich zum 

 vorhandenen Protoplasma verschwindend klein ist, so z. B. an Vegetations- 

 punkten und Schleimpilzen. 



Die einfachste Art, die Alkalinität des Protoplasmas nachzuweisen war, 

 dasselbe mit Farbstoffen zu tingiren, die schon für geringe Reactions- 

 änderungen empfindlich sind. Zur Zeit, wo ich meine Untersuchungen vor- 

 nahm, schloss ich mich der allgemein gültigen Anschauung an, dass lebendes 

 Protoplasma keinen Farbstoff aufnehme und verwendete daher nur todtes 

 Protoplasma zur Reaction. Dabei war es wesentlich, eine Tödtungsart an- 

 zuwenden, bei welcher die alkalischen Stoffe aus dem Plasma nicht heraus- 

 diffundirten und zugleich das Plasma selbst möglichst gut färbbar gemacht 

 wurde. Bei nicht mit Wasser durchtränkten Pflanzentheilen, z. B. trockenen 

 Samen genügte es, dünne Schnitte längere Zeit in einer neutralen oder schwach 

 sauren Lösung des von mir angewendeten Kohlfarbstoffes liegen zu lassen. 

 Die Tinction selber gelingt besser nach vorheriger kurzer Behandlung der 

 Schnitte mit Alkohol. Bei der Untersuchung turgescenter Gewebe ist eine 

 Tödtung durch Säure selbstverständlich zu vermeiden, ebenso sind Metall- 

 oxyde sowie Stoffe, welche den Farbstoffindicator verändern, unbrauchbar. 

 Erwärmen ist auch nicht vortheilhaft, da hierdurch, wie ich mich durch 

 Versuche überzeugte, leicht die alkahschen Stofie aus dem Protoplasma ent- 

 fernt werden. Mit Erfolg kann man dagegen kurze Zeit durch Alkohol fixirtes 

 Material anwenden, am besten geschieht die Tödtung jedoch auf electrischem 

 Wege, wodurch zugleich die Möglichkeit gegeben ist, die Färbung des 

 Plasmas unter dem Mikroskope zu verfolgen. 



Ich verfuhr dabei folgendermaassen : Auf einem Objectträger wurden 

 1 — 2 mm von einander entfernt 2 breite Staniolstreifen durch in Spiritus ge- 

 lösten Siegellack aufgeklebt. Zwischen diese Streifen wurde der Schnitt mit 

 unverletzten Zellen oder die abgezogene Epidermis angebracht u. z. so, dass 



Cohn, Beiträge zur Biologie rtcr Pflanzen. P.nnrl V Heft l. 2 



