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Herkunft zwischen 2% und 9 '^/o; aber auch gleichartige Nucleiue zeigen 

 niclit unter allen Umständen denselben Phosphorgehalt. So hat z. B. Lubavin 

 in der Milch (ausser dem Casein) Nuclein nachgewiesen, welches bei frac- 

 tionirter Fällung mit Salzsäure aus seiner Lösung in 1 °/o Soda anfangs 

 P ärmere, Fe reichere, später P reichere und Fe ärmere Praecipitate lieferte. 

 Behandelt man ferner das aus der Kuhmilch gewonnene Casein 1 — 4 Tage 

 mit Pepsinsalzsäure, so erhält man ein Nuclein, das 2 — 3 °/o P enthält, wird 

 länger verdaut, so enthält der unlösliche Nucleinriickstand 4,37 % Phosphor. 



Was die Verschiedenartigkeit der Zersetzungsproducte anbelangt, so be- 

 ziehen sich die Differenzen der einzelnen Nucleine auf den verschiedenen Gehalt 

 an Körpern der Xanthingruppe, sowie auf die Verschiedenartigkeit der auf- 

 tretenden Eiweissstoffe. 



So lange jedoch die Darstellungsmethoden des Nucleins noch so unvoll- 

 kommen sind, wie bei den meisten Untersuchungen, kann man nach meiner 

 Ansicht nicht unterscheiden, was Zersetzungsproduet ist und was ursprünglich 

 aus den Zellen zugleich extrahirter Eiweissstoff ist. Namentlich gilt dies 

 von Methoden, bei denen von der Anwendung pepsinhaltigen Verdauungs- 

 saftes abgesehen wurde. So hat z. B. KosseP) aus Hefe Nuclein dar- 

 gestellt, indem er Hefe in sehr verdünnte Natronlauge gebracht hat, diesen 

 Auszug in verdünnte Salzsäure eintröpfelte. Der gebildete Niederschlag 

 wird anfangs mit Salzsäure, später mit Alkohol gewaschen und dann ge- 

 trocknet. Wenn wir bedenken, wie sich bei den von mir untersuchten 

 Pflanzen durch verdünntes Alkali so mannigfaltige Stoffe extrahiren lassen, 

 die zugleich in verdünnter Salzsäure unlöslich sind, müssen wir zur Ueber- 

 zeugung gelangen, dass dies auch bei der Hefe stattfindet, die ja ebenfalls 

 eine complicirt zusammengesetzte Pflanzenzelle ist. Jedenfalls genügt das 

 Waschen mit verdünnter Salzsäure nicht, um alle Eiweissstoffe zu entfernen. 



Aber auch zwischen den nach besseren Methoden dargestellten Stoffen 

 bestehen, wie schon F. Miescher"^), der Entdecker der Nucleine, gezeigt 

 hat, sehr bedeutende Unterschiede, welchen Mies eh er dadurch Ausdruck 

 gegeben hat, dass er lösliche und unlösliche Nucleine unterschied. Für ge- 

 wisse Fälle ist jedoch nachgewiesen, dass die unlösliche Modification in die 

 lösliche übergeht, so z. B. beim Nuclein des Eiters. Dieser Forscher 

 fand auch, dass bestimmte Nucleine verschiedene Verbindungen eingehen 

 können, so ist z. B. das Nuclein des Lachsspermas an eine organische 

 Base, das „Protamin" gebunden, während dies bei dem Nuclein des Stier- 

 spermas nicht der Fall ist. 



Dieser hier nur angedeuteten Mannigfaltigkeit der Nucleine entsprechen 

 nun auch die Reactionen und Löslichkeitsverhältnisse und wir müssen uns 



') Ueber das Nuclein der Hefe I, Zeitschrift für physiologische Chemie. Bd. 3 

 p. 284—291. 



*) Die Spermatozoen einiger Wirhelthiere. Verhandlungen der naturforschenden 

 Gesellschaft in Basel. Bd. VI, Heft 1. 1874, p. 138—208. 



