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de gène qui nuit beaucoup à son développement; en suivant les principes 

 on devra toujours commencer le palissage d'un pêcher par ses extrémités, 

 surtout s'il est très-vigoureux , afin de concentrer la sève dans l'intérieur, 

 et de maintenir ainsi Téquilibre qui tend toujours à se détruire, et, huit 

 ou dix jours après cette opération, on terminera son palissage. 



16. — Des» soins géuéraux. 



Jusqu'à la maturité des fruits , on devra visiter souvent ses arbres, afin 

 de prévenir les désordres qui peuvent y survenir; on aura grand soin, 

 notamment, de rattacher les branches qui se dépalisseraient, et de pincer 

 celles qui tendraient à s'emporter. L'expérience nous a appris que le pin- 

 cement, la courbure en arc et le palissage rigoureux, sont les moyens les 

 plus puissants pour maintenir et rétablir l'équilibre dans la sève des 

 -arbres. 



17. — Des arbres épaulés. 



Souvent les pêchers poussent plus vigoureusement d'un côté que de 

 l'autre, on les appelle alors des arbres épaulés; cet effet est causé d'or- 

 dinaire par le voisinage d'un grand arbre qui les couvre en partie de son 

 ombre pendant certaines heures du jour ; souvent aussi il est dû au défaut 

 d'espace : arrivant ce cas, il faudra palisser le côté fort huit ou quinze 

 jours avant le côté faible, et pincer et arquer jusqu'à ce que l'équilibre 

 soit rétabli. 



IS. — Relatif à Tusage des cordons de vigne. 



L'usage des cordons de vigne au-dessus des pêchers ne peut être toléré 

 qu'autant que le mur aura plus de trois mètres de hauteur. 



19. — Des maladies. 



Presque toutes les maladies qui attaquent le pêcher sont incurables, et 

 par conséquent mortelles dans un temps plus ou moins long. J'en signa- 

 lerai quelques-unes et les moyens curatifs qui m'ont parfois réussi. 



La cloque est une maladie accidentelle; elle se déclare au printemps, 

 et elle est occasionnée par un changement subit de température. Le pas- 

 sage rapide du chaud au froid paraît en être la seule cause. On voit cette 

 maladie survenir en avril, surtout si le mois de mars a été beau, car le 

 pêchers'étant couvert de bonne hcurcde ses feuilles, elles sontencore très- 

 tendres et d'autant plus sensibles aux vents froids et aux gelées tardives, 

 qui les font boursoufler et se crisper. Les bourgeons cessent de croître et 



