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Je récolte les fraises lorsqu'elles sont parvenues à leur complète matu- 

 rité et je les garde pendant quelques jours dans un endroit sec, jusqu'à 

 ce qu'il y ait un commencement de décomposition de la partie charnue. 

 Je les écrase alors dans de l'eau de pluie, et les réduis en une sorte de 

 bouillie. Dans cet état, je verse le tout dans un simple tamis en crin, dit 

 tamis de cuisine, que je pose sur deux bâtons placés en travers sur un 

 baquet ; on peut solidifier ce petit appareil à l'aide d'une ficelle pour 

 faciliter l'opération suivante : 



D'une main je verse de l'eau dans le tamis avec un arrosoir muni de sa 

 pomme, et de l'autre je remue activement le liquide avec un pinceau, afin 

 d'aider les graines à se dégager de la partie charnue , qui , devenant de 

 plus en plus liquide, passe au travers des mailles du tamis. Je continue 

 ce lavage jusqu'à ce que l'eau découle naturellement. Je laisse alors sécher 

 dans ce même tamis et en dehors de l'action du soleil , toute la partie 

 qui n'a pas pu passer et qui, en se séchant, forme une sorte de galette. 

 Quand elle est bien sèche, je la froisse entre les mains pour la pulvériser. 

 J'ai alors des graines et de la poussière. Je me débarrasse de cette der- 

 nière et des mauvaises semences au moyen d'une vannette. Par ce pro- 

 cédé très-simple, j'obtiens de la graine extrêmement pure et sans perte 

 aucune. [Horticulteur français, 18S5.) 



RESULTAT DES SE3IIS DE VIGNES DE M. VIBERT , 

 PÉPINIÉRISTE A Angers, d'après les rapports de M. Bouchardat, 

 Présentés à la Société Impériale et centrale d'agriculture de France. 



Le comte Odart, qui a fait lui-même de nombreux semis de vignes, 

 estime qu'il faut vingt-cinq ans pour pouvoir apprécier les résultats réels 

 d'une semblable expérience. On comprend d'après cela que peu d'agricul- 

 teurs se soucient de s'y engager. En outre , parmi ceux qui essaient , un 

 grand nombre n'arrivent à aucune conclusion faute d'ordre , de persévé- 

 rance ou d'une longévité suffisante. Il y a donc de l'intérêt à connaître 

 l'issue des rares expériences qui ont été conduites jusqu'au bout. Malheu- 

 reusement, l'intérêt est bien plus pour le naturaliste qui aime à scruter 

 la nature de l'espèce et de ses modifications que pour l'agriculteur, car de 

 tous les semis de M. Odart, de ceux des établissements de Bude, de 

 Nihita et de M. Vibert dont nous allons parler, il n'est sorti qu'un nombrc 

 insignifiant de bons ceps, et dans la pratique il sera évidemment plus 

 avantageux de chercher les meilleurs raisins existants et de les propager 

 que de suivre la voie lente et peu productive des semis. 



M. Vibert a semé, de 1829 à 1847, vingt variétés de vignes environ, et 

 il a amené à fruit plus de deux mille plantes de raisins. Quelques-unes 



