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portant, en posant un arbre dans un trou nouvellement fait , de compter 

 sur le tassement que la terre pourra subir, et par conséquent de planter 

 l'arbre d'autant plus haut , car soulever les arbres plantés trop profondé- 

 ment, en les tirant par la tige, comme cela se pratique ordinairement, a 

 les mêmes conséquences fâcheuses que si on laisse un vide sous la cou- 

 ronne des racines, ou si on tend celles-ci au point de les déchirer et de 

 leur faire prendre une direction perpendiculaire. 



Je répète qu'il est très-important dans les terrains froids et humides 

 comme dans une terre franche et argileuse , que la greffe soit toujours 

 élevée le plus possible au-dessus du sol ; si dans ces terrains on voit partir 

 de la tige les grosses racines , cela n'en vaudra que mieux, car plus les 

 racines sont près de la surface du sol, plus les arbres sont fertiles et les 

 fruits savoureux. Malheureusement on a, surtout chez nous, Tliabitude 

 de planter les arbres à une trop grande profondeur, sans se soucier si la 

 greffe est enfoncée de 10 à 20 centimètres de plus ou de moins : de là vient 

 que tant d'arbres font une végétation peu forte et que les feuilles jau- 

 nissent au milieu de l'été. 



La première année qui suit la plantation, surtout si elle est sèche, il est 

 de haute importance de barbouiller au printemps les troncs avec un mé- 

 lange de terre et de bouse de vache, et de répandre au pied de chaque 

 arbre un paillis consistant en du fumier court ou en de la mousse, du 

 résidu de chanvre cassé, des feuilles ou autres substances semblables; 

 cette litière conserve l'humidité et empêche l'évaporation , surtout 

 lorsque, par de fortes clialeurs, il faut arroser les arbres, ce qu'on ne 

 doit faire que le soir après le coucher du soleil. 



Époque de la plantation. 



On peut planter dès que les arbres ont cessé de végéter, ce qui a ordi- 

 nairement lieu au mois d'octobre ; on peut continuer jusqu'en avril chaque 

 fois que les gelées ou les grandes pluies ne s'y opposent pas. Dans les 

 terres sèches et légères , on doit planter de bonne heure, et le plus tard 

 possible dans celles qui sont fortes , froides et humides. Les pêchers sur 

 amandiers restent quelquefois en végétation jusqu'à la fin d'octobre, par 

 conséquent il ne faut les planter qu'après ce terme. 



