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avantage précieux lorsqu'on n'a qu'une petite quantité 

 de liquide à sa disposition, ou lorsque la liqueur sur la' 

 quelle on opère est trouble ou fortement colorée. 



3° L'absorption de lumière dans l'instrument même 

 est si faible qu'il n'est pas nécessaire d'opérer dans une 

 chambre obscure, même lorsqu'on emploie des liqueurs 

 peu transparentes. 



4° On peut employer l'instrument avec un rayon d'une 

 couleur simple quelconque, et par conséquent quels que 

 soient la couleur et le pouvoir dispersif de la substance 

 qu'on étudie. 



5° L'instrument est disposé de manière à pouvoir être 

 facilement dirigé sur la source de lumière; sa construc- 

 tion est simple, et les différentes pièces qui le composent 

 DB risquent pas de se confondre lorsqu'on monte l'ap- 

 pareil. 



M. le prof. L. Dufour. — Sur le relard de l'é- 

 bullilion de Veau. — L'eau tend en général à conserver 

 J'état liquide, lors même que l'ébullition pourrait avoir 

 lieu, quand on arrive au point d'ébullition par une diminu- 

 tion de la pression superficielle, après que le liquide a 

 déjà été chautïé et qu'il est en contact depuis quelque 

 temps avec les matières solides du vase. Mais si on dé- 

 termine un dégagement de gaz dans l'eau, par exemple en 

 y plongeant deux électrodes et en y faisant passer un 

 courant électrique, l'ébullition se produit immédiatement. 

 Si l'on attend pour faire passer le courant que le retard 

 du point d'ébullition soit considérable, la vaporisation 

 s'effectue avec une vivacité extraordinaire, presque avec 

 explosion. M. Dufour effectue cette expérience devant la 

 section, et fait remarquer que ce phénomène peut four- 



