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l'eau doit contribuer d'ailleurs à retarder son refroidis- 

 r>ement. — A mesure que la vapeur se refroidit,, elle se 

 condense partiellement; la pression diminue et l'eau, 

 conservant davantage sa chaleur, doit bouillir dans celle 

 pression amoindrie. Cctteébvillilion se continue sans doute 

 dans l'immense majorité des cas au fur et à mesure que 

 la diminution de pression le permet ; mais ici, précisé- 

 ment, il peut se produire un retard semblable à ceux 

 des paragraphes 4 et 5. — On a vu combien l'eau est 

 disposée, lorsque Véhxdlilion doit arriver par suite de la 

 diminution de la pression, à conserver l'état liquide 

 (juoique l'ébulliiion soit possible. Ce cas sera sans doute 

 excessivement rare dans une chaudière^ mais enfin il 

 est possible ; et s'il se produit un retard de quelques de- 

 grés, l'ébullition interviendra tout à coup, tantôt sponta- 

 nément, tantôt par suite de quelque ébranlement étran- 

 ger. Cette ébullition doit manifester alors les caractères 

 mainte fois observés dans mon appareil où le choc ébran- 

 lait le lourd support auquel était fixée la cornue 

 ( § 7). A cause de la grande masse d'eau renfermée dans 

 une chaudière, ces chocs peuvent fort bien occasionner 

 une rupture des parois et les effets désastreux de ce genre 

 d'accidents. 



21° Si le retard n'a été que très-peu considérable, 

 l'ébulliiion doit avoir simplement pour effet d'augmenter 

 momentanément la pression de la vapeur; le manomèlre 

 doit accuser cela, pendant le refroidissement, en se re- 

 levant subitement un peu pour reprendre bientôt après 

 sa marche descendante. Comme des retards très-minimes 

 sont probablement plus fréquents que ceux qui atteignent 

 quelques degrés, il est probable que ce temps d'arrêt dans 

 la marche descendante du manomètre est moins rare que 



