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A questo proposito il Goris scrive : " . . . . poìir caractériser ì'escu- 

 line dans les ceìlules qui la contienneìtt, le n'actif de Sonnenscheìn nevi 

 donne d'exccUents résultats. Le mcillenr mode opcrntoire consiste à plonger 

 les coupes pendant 2 à 4 secondes dans l'acide azofique à 1,33 renfermatit 

 0,20, 0,30 de fer pour 100, pìiis à ìes retircr rivement pour les faire 

 òaigner immédiafement dans de l'ammoniaguc liquide da commerce. Le 

 aéjour dans ce dernier reacfif petit diirer quelqnes minufes. „ 



Egli otteirebbe cosi le cellule ad esculina colorate in rosso viola, 

 a differenza di quanto si è detto parlando del reattivo Sonnensciiein. 



Siccome da qualclie tempo sto occupandomi della ricerca e distri- 

 buzione di alcuni glucosidi ed alcaloidi nei diversi organi di piante di 

 The coltivate nell'orto Botanico di Pavia, volli esperimentare la rea- 

 zione di Sonnenscliein modificata dal Goris, non percliè io avessi un 

 dubbio sul rigore scientifico delle sue esperienze e deduzioni, ma al 

 fine di conoscerne la tecnica necessaria alla buona riuscita, onde valer- 

 mene eventualmente per completare i miei studi. 



I risultati da me ottenuti confermano solo in paite quanto aff"erma 

 il Goris. 



II Goris appoggia tutte le sue argomentazioni sulla reazione di 

 Sonnenscbein che cioè : l'esculina trattata con acido nitrico concentrato 

 indi con ammoniaca pura, si colora in rosso sangue. 



Tale proprietà dell'esculina è vera; però debbo osservare die non 

 tutte le reazioni cliimiche, specialmente le cromatiche, che si ottengono 

 per sostanze pure, cristallizzate, mediante reattivi specifici, si possono 

 estendere a caratterizzare queste medesime sostanze in tessuti vegetali, 

 dove abbondano composti organici di diversa natura, i quali possono 

 talora impedire che il fenomeno chiuiico avvenga, o dar luogo con quei 

 reattivi o col corpo stesso risultante dalla reazione, a dei derivati spe- 

 ciali che mascherano i caratteri organolettici della sostanza che si 

 cerca, lasciando in tal modo campo ad errate deduzioni. 



Cosi io ho potuto osservare che la reazione di Sonnenscbein non 

 si può estendere con rigore scientifico alia localizzazione dell'esculina 

 nelle cellule vegetali, per il fatto che anche: alcuni tannini, l quali nei 

 tessuti abbondano, si colorano in rosso pili o meno intenso se trattati con 

 acido nitrico ed ammoniaca. 



Difatti : Se si scioglie in acqua distillata piccola quantità di tan- 

 nino e si tratta poi la soluzione con acido nitrico concentrato, essa 

 prende una tinta rossastra, che per alcalinizzazione con ammoniaca 

 passa al rosso-sangue intenso. 



Non solo : se si sottopongono allo stesso trattamento delle sezioni 

 di quercia, ricche in tannino, ed esenti di esculina, si vedono alcune 



