ISTITUTO BOTANICO DELLA K. UNIVERSITÀ DI PAVIA 



E 



LABORATORIO CRITTOGAMICO ITALIANO 



DIRETTI 



da GIOVANNI BRIOSI. 



PRIMI STUDI 



SULLA 



FOMAZIOM DELLE SOSTANZE ALBIIMINOIDI 

 NELLE PIANTE. 



PER IL 



Dotf. LUIGI MONTEMARTINl 



Inti'oduzione. 



I processi sintetici, clie, nelle piante dagli idrati di carbonio pro- 

 dotti per la fotosintesi clorofilliana e dai composti azotati inorganici 

 provenienti dal suulo conducono alla formazione degli albuminoidi e 

 della sostanza vivente, non sono per anco ben noti, né si conoscono 

 con precisione gli organi, le condizioni, il tempo in cui essi hanno 

 luogo. 



La maggior parte dei moltissimi lavori che si hanno sull'argo- 

 mento si raggruppa intorno alle due ipotesi, ambedue accreditate, del 

 Sachs e dello Pfeffer : secondo la prima (I), la sintesi degli albumi- 

 noidi avverrebbe negli stessi organi nei quali si formano gli idrati di 

 carbonio, cioè nelle foglie e nelle altre parti verdi della pianta; mentre 

 secondo l'altra (I), essa sarebbe funzione di ogni protoplasma e potrebbe 

 per conseguenza aver luogo tanto al buio che alla luce, in tutte le 

 cellule vive dalle foglie alle radici. 



Tra i più validi sostenitori ed esplicatori della ipotesi del Sachs 

 abbiamo lo Schimper (I e II), il quale ha osservato che i nitrati, i sol- 

 fati e gli altri sali minerali che sono assorbiti dalle radici nel suolo 

 vengono scomposti nelle foglie verdi sotto l'azione della luce ^ e trovò 



' Lo Schimper confermò così l'osservazione già fatta da Wulfert, Berthe- 

 lot, ecc., che i nitrati si accumulano in tutti gli organi delle piante superiori fuor 



Aili (ìeU'lsI Bot. ddV Università di rafia — Serie II — Voi. X. 20 



