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stammllclie Nipa-Va]ine auf den Carolinen fafst die llionlialligcn 

 Ränder der Flüsse und des Meeres ein. Die Avoideen und Ba- 

 nanen geben liier, wie in den Tropen überhaupt, das entspre- 

 chendste Bild von der Fruchtbarkeit des tropischen Himmels. 

 Ficus i'eligiosa kommt auf den Carolinen vor, und die Ränder 

 derselben sind mit Tournefortien und den verschiedenen Arten 

 der Gattungen Scaevola, Barringtonia und Cidophyllum beklei- 

 det, besonders die sogenannten niederen Carolinen , wo die Ve- 

 getation kärglich ist und die Bewohner oftmals Hunger leiden, 

 aber dennoch gehen dieselben von diesen Inseln nicht fort, ob- 

 gleich auf den daneben liegenden Höhen die Vegetation sehr 

 üppig ist. Sehr wichtig ist die Entdeckung, dafs der Brodbaum 

 auf den höheren Carolinen im kultivirten und im unkultivirten 

 Zustande vorkommt (Z. c. p. 139.), und sehr viele Varietäten 

 zeijrt. Der wilde Brodbaum heifst Oness. und der kullivirte 

 Mdifa; der erstere hat Samen in der Frucht; die kultivirten 

 Arten haben keinen Samen, und nach ihrer Gröfse und ihrer 

 Form, so wie nach der Güte des Geschmackes werden sie un- 

 terschieden und verschieden benannt {p. 203.). Zur Bereitung 

 des Cocos-Oels auf den Carolinen raspelt man die Cocoskerne; 

 läfst dann die Masse in einem Gefäfse 2 Tage lang der Lult frei 

 ausgesetzt stehen und prefst dann das Oel mit den Händen von 

 dem Samen ab. Schlechteres Oel erhält mau durch stai"kes Aus- 

 pressen in den Blättern der Barrmgtonia u. s. w. (p. 215 ) 



Aus der Tacca -Wurzel macht man eine Art Arrow -root; 

 man reibt die Wurzeln auf Madreporen-Corallen und legt die 

 geriebene Masse auf Aroideen -Blätter, Hierauf legt man des 

 Abends über eine Pirogue Matten und seihet das Amylum mit- 

 telst Seewasser durch, bis dafs die ganze Pirogue mit Wasser 

 gefüllt ist. W^ährend der Nacht setzt sich das Amylum ab und 

 am folgenden Morgen giefst man das Wasser ab, worauf die Fa- 

 rina herausgenommen und mit süfsera Wasser ausgewaschen wird, 

 doch läfst man die Farina noch 24 Stunden in diesem Wasser 

 stehen. Man kocht es in Gefäfsen zwischen heifsen Steinen und 

 ifst es kalt oder warm mit Cocos-Oel u. s. w. Auch mit der 

 Cocos- Milch wird es zubereitet (p. 234'.). Aufserdem werden 

 Aitun macrorrhizon und A. sagitiifoUum auf den Carolinen ge- 

 bauet. 



