— VI — 



che seccavano o morivano prima della maturazione, nonché l'apparire 

 (H insetti epi- ed ipogiiii, ili erbe eterogenee, ecc. 



Con metodo simile egli sperimentò nell'anno susseguente in nn altro 

 campo che divise in 18 scompartimenti; e nei due anni successivi (terzo 

 e quarto) rijìrese gli esperimenti in altri camiii posti in altre località, 

 campi che divise ciascuno in 12 aiuole, nelle quali ripetè le sue espe- 

 rienze modificandole, variandole e completandole. In alcune aiuole in- 

 fatti seminò grano <li ottima qualità; in altre, grano di cattiva qualità; 

 in altre ancora grani differenti per forma e per grado di sviluppo, al- 

 cuni piccoli con imnta acuta e corta, •aMv'x a punta lunga ; \\\ altre, grano 

 a chicchi grossi, pieni, non rugosi, perfetti, oppuie grano preso da 

 spiche sane, o preso da spiche attaccate da ruggine, o attaccate da 

 carie, o da anguillnle; in altre aiuole seminò giano tratto da spiche 

 buoi\e ma da ceppo le cui altre spicJie erano di 2)uro grano cariato, o 

 di puro grano ghiottone, oppure grano tolto da spiche riarse, e divenuto 

 quindi molto asciutto, aggrinzato e ristretto; ovvero grano essiccato per 

 forza ed in parte corrotto e guasto. 



Inoltre, in alcune di tali aiuole mise gì ano artificialmente infettato 

 coi germi di ciascuna malattia ed in diversa proporzione. In alcune aiuole 

 infine, il grano, prima della semina, venne trattato con diverse sostanze: 

 acqua di calce, calce in polvere, solfo, orina, salnitro, allume, arsenico, ecc. 



Il Ginanni descrive le diverse malattie che studia con molta preci- 

 sione e le segue dal loro primo apparire al loro definitivo sviluppo, ma 

 le interpretazioni dei fatti che osserva e le conclusioni cui arriva non 

 sono sempre esatte, come le discussioni e le considerazioni alle quali si 

 abbandona risentono, come è naturale, delle cognizioni scientifiche del 

 suo tempo, le quali spesso lo fuorviano. Anche rispetto all'applicazione dei 

 rimedi le osservazioni e le sperienze lasciano a desiderare e non sempre 

 sono sufficienti e convincono; ma le considerazioni che le accompagnano 

 appaiono talora molto assennate; cosi, per esempio, sulla carie conclude 

 affermando che rimedio efficacissimo sarebbe il lerare diligentemente, 2»'itn^ 

 che fosse mietuto il grano, tutte le spighe che carbone (carie) contengono; 

 il che potrebbe farsi con molta facilità dagli agricoltori e dai loro dime- 

 stici, visitando con diligenza un campo per giorno allorché le spighe sono 

 vicine alla maturità e che il grano carbone (cariato) si manifesta piena- 



