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del vaso Niim. 2. senza esaurire tutte le riserve azotate del seme, ma 

 in seguito ebbero uno sviluppo minore ed alla fine dell'esperienza si 

 presentavano come quelle del Niim. ], con 15 a 20 cm. di altezza e con 

 nessuno o debole accestimento. 



Benché non si sia potuto giungere alla fioritura, questa esperienza 

 conferma il risultato della precedente: il fosfato di calcio fornito da 

 solo, come nutrimento iniziale, al frumento esercita un'azione venefica, 

 la quale si converte in un'azione eccitante quando sopraggiungono l'azoto 

 ed il potassio. 



È interessante notare l'azione del sale in parola sopra l'utilizza- 

 zione delle sostanze di riserva immagazzinate nel seme, specialmente 

 su quelle azotate: quando esso è somministrato da solo, lo strato glu- 

 tinifero del seme si esaurisce molto presto: quando invece viene som- 

 ministrato insieme al nitrato, il consumo del glutine ha luogo in modo 

 normale e come se non fosse somministrato alcun alimento minerale. 



Esperienza XI (mag(jio-f)iìigno 1009). — In due vasi come quelli 

 dell'esperienza precedente furono seminati nella prima settimana di 

 maggio dodici semi per ognuno di avena gigante a grappoli, e vennero 

 contemporaneamente aggiunti alla sabbia: in un vaso gr. 2,5 di fosfato 

 di calcio, gr. 3 di nitrato di potassio e traccie di solfato di magnesio; 

 nelFaltro solo gr. 2,5 di fosfato di calcio e traccie di solfato di ma- 

 gnesio. Al 22 di maggio le piantine erano nate in ambedue i vasi ed 

 avevano raggiunto in am'oedue ugnale altezza ; però alla fine del mese 

 la vegetazione era ben diversa. 



Mentre nel primo vaso, che aveva avuto fosfato e nitrato, l'altezza 

 media delle piantine era di 10 cm. ed ognuna di esse aveva già pro- 

 dotto tre foglie completamente verdi; nel secondo, le piantine alle quali 

 si era somministrato soltanto il fosfato di calcio erano più basse (8 cm. 

 in media) e presentavano ognuna due sole foglie cogli apici rossi o 

 secchi denotanti l'azione venefica del fosfato di calcio. 



Si somministrarono a quest'ultimo vaso gr. 3 di nitrato di potassio, 

 e si vide nei giorni seguenti che le piante in esso contenute, perduti i 

 sintomi di avvelenamento, si svilupparono rigogliosamente quanto le 

 altre e verso la fine del giugno le superarono anzi in altezza. 



La fioritura avvenne contemporaneamente nei due vasi. 



Esperienza XII (luglio-agosto 1909). — È una ripetizione dell'e- 

 sperienza precedente, fatta però con granoturco. La semina fu fatta nei 

 due vasi il 20 luglio, il 9 agosto le piante cui si era somministrato il 

 solo fosfato di calcio cominciavano a soffrire e presentavano i sintomi 



