— 280 — 



è dello stessu rosso nella sua parte iiiìi alta, mentre in basso è limitato 

 da una sottile zona nera, la quale non fa però tutto il giro della pro- 

 vetta, presentando invece una breve interruzione, ai lati della quale essa 

 ha una sfumatura nero-violacea. Fluidificazione estesa, cilindrica ma 

 approfondantesi più da un lato che dall'altro (sicché la parte rimasta 

 solida della gelatina rimane a forma di corto becco di clarino): nel fondo 

 vi sono scarsissime colonìette bianche. La gelatina fluidificata è color 

 l'ossi) vinoso un po' giallastro piuttosto chiaro; il resto della gelatina 

 ha colore inalterato. 



Lattio. — Dcipo '24 ore non v'è crescita. Al quarto g-ioriio, il teltro super- 

 ficiale è realmente soltanto periferico, e si continua con una zona di feltro ram- 

 picante. Tutto il teltro è piuttosto lasso, ma a pelurie corta: dove è più sottile 

 lo si vede, per trasparenza, finemente punteggiato da capolini Inanelli: alla faccia 

 superiore ha inoltre una sottile zona giallo burro: v'è, dippiù, una colonietta ravi- 

 picaìite isolata tutta ricojierta da capolini giallo-crème. Il gioriui seguente il feltro 

 non si è sensibilmente esteso, ma la colorazione giallo-liurro si è estesa a quasi 

 tutta la faccia superiore del feltro, mentre sulT inferiore sono apparse delle chiaz- 

 zette sfumate giallo rosee: il latte è inalterato. 



Al nono giorno. — Il feltro superficiale è completo. La faccia su- 

 periore di tutto il feltro è bianca con sfumature giallognole: l'inferiore 

 è bianca con macchie sfumate giallo canarino, e, in corrispondenza del 

 bordo estremo del feltro rampicante, è color aranciato intenso (si ha 

 cosi in tal punto un anello aranciato che fa quasi tutto il giro della 

 provetta). Subito sotto al feltro v'è una zona di circa .3 cm. in cui il 

 latte è notevolmente illimpidito, senza colorazioni speciali: il resto del 

 latte è liquido, inalterato. Due giorni dopo, la faccia inferiore del feltro 

 superficiale (visibile attiaverso la zona d'illimpidimento sopra descritta) 

 è divenuta color rosa carnicino chiaio. 



Al treìdesimo giorno il feltro è pressoché inalterato ; solo i colori 

 della sua faccia inferiore si sono fatti più morti. Il latte è tutto lim- 

 pido, incoloro, con qualche nubecola opaca sospesa, salvo la zona più 

 profonda (alta ciica 1 cm. e sfumante verso l'alto gradatamente in 

 quella limpida) che è pressoché inalterata, e sul cui fondo v'è un pic- 

 colo coagulo bianco e tenace, che agitando la provetta non si rompe, 

 né si distacca dal vetro. 



Gelatina all'acqua di malto (di 72 giorni). — Faccia superiore 

 del feltro morbida, lassa, bruno-ruggine chiarissimo con ciuffi bianchi 

 leggieri; faccia inferiore compatta, nero-violacea, presentante in alcuni 

 punti delle screpolature superficiali rettilinee che s'intersecano in varie 

 direzioni: fittone breve e largo. Gelatina completamente fluidificata, 

 color giallo rossiccio vivo (color vino di Marsala); essa è stata consu- 



