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Latte. — Dopo due gionii, vi souo scarsissime coloniette superficiali, piatte, 

 bianche con una larga zona centrale verde-glauco chiara. Al quarto giorno v'è un 

 feltro rampicante che sale per circa 2 cm. su pel vetro; esso non è molto compatto, 

 ed ha la faccia superióre bianca con larghe chiazze d'un verde-glauco vivo ed intenso, 

 l'inferiore quasi tutta occupata da una zona sfumata color rosso-ruggine. Il feltro 

 superficiale appare soltanto periferico (e nella parte che appare tale ha gli stessi 

 caratteri del feltro r.-impicante, salvo che la sua faccia inferiore è bianca): però ca- 

 povolgendo la provetta si vede ch'esso è invece completo (cosi da impedire che, con 

 tale manovra, il latte si versi), e che non appare tale perchè la sua parte centrale 

 è coperta da un po' di latte. Subito al disotto del feltro superficiale v'è una sot- 

 tile zona in cui il latte è divenuto notevolmente limpido. Il giorno dopo la zona 

 limpida si è estesa (è alta circa cm. 2. •5'), mentre il resto del latte è perfetta- 

 mente inalterato, liquido: hi faccia superiore di tutto il feltro è quasi tutta oc- 

 cupata d.alla tinta verde-glauca.; il feltro rampicante si è esteso. 



Al nono (/torno. — Feltro superficiale anche visibilmente completo; 

 faccia superiore bianca al centro, verde molto glauco scuro alla peri- 

 feria; faccia inferiore tutta bianca con zone bruno ruggine (questa 

 tinta fenile meno al losso e più al bruno che non nei giorni prece- 

 denti). Il feltro rampicante ha gli stessi caratteri della zona periferica 

 del superficiale. La colonna del latte è perfettamente trasparente ed 

 incolora nella zona alta cm. 2, .5 circa che sta subito sotto al feltro: 

 nel rimanente è notevolmente illimpidita, e solo al fondo v'è uno strato 

 opaco, alto circa 1 cm., anch'esso i)erfettamente liquido come il resto 

 del latte. All'undicesimo giorno la tinta verde si è estesa a quasi tutta 

 la faccia superiore del feltro superficiale. 



.1/ trenleshno giorno. — Il feltro non è variato se non pel fatto che 

 ora la tinta verde si è estesa a tutta la faccia superiore. Il latte è 

 tutto perfettamente limpido, giallo un po' bruno chiaro. Per tutta l'al- 

 tezza della colonna vi sono coloniette aderenti al vetro, bianche, molto 

 compatte: coloniette analoghe formano sul fondo un deposito alto circa 

 mezzo centimetro. 



La Gelatina all'acqua di malto manca. 



Brodo comqne alcalino (Erleiinieyer, 08 giorni a 27"). Una larga 

 colonia compatta, irregolarmente tondeggiante, occupa circa la metà della 

 superficie : essa ha la faccia superiore bianca, piatta, con un accenno di 

 piccole circonvoluzioni nella parte centrale, e portante due grosse gocce 

 d'un liquido bruno chiaro; dalla sua faccia inferiore scende e nuota 

 nel li(iuido un miceli<i molto lasso (che, come essa, non mostra colora- 

 zioni speciali). Inoltre v'è in superficie un'altra colonia simile ma più 

 piccola. Non vi sono colonie sommerse. Il brodo ha colore giallo ros- 

 siccio, abbastanza vivo ed abbastanza intenso. 



Brodo ippurico. — Identico al rispettivo brodo comune (salvo clie 

 qui la colonia superficiale è una sola, e le goccie bruno chiare sono più 

 piccole e più numerose). 



