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morto, clie in basso sfuma in rosso- violaceo moito; questa tinta giung'e 

 fino alla metà della colonna di pappa di pane, e poi sfuma insensibil- 

 mente nel colore normale della pappa stessa. 



Papi'A ni PANE, a 21". — La crescita (cesjiugl ietti bianchi, a pelni-ie fina, 

 non molto compatti, poco convessi) si rende manifesta solo in capo a 48 ore. E.'isa 

 si mantiene anche in seguito notevolmente meno rigogliosa che nella cviltura a 

 157° (tatta nello stesso modo, dalla stessa ntUvrit madre, e nello stesso tempo di 

 questa cultura a 27"). Cos'i al terzo giorno si vede bensì una sfumatura giallo- 

 verde chiarissima nel centro dei cespuglietti, ma questi non confluiscono che al 

 giorno seguente, giorno in cui la colorazione .t1 loro centro diviene di nn giallo 

 un po' rossiccio chiaro. 



Al quinto giorno, sul l'ondo giallo ocra della faccia superiore del feltro si 

 sono formate, al centro d'ognuna delle colonie originarie (ora confluite), delle 

 chiazze verdognole sfamate. 



AW ottarn f/inrno la faccia superiore del feltro ha gli stessi caratteri di (piellu 

 a H7". salvo che è piatta (invece che circonvoluta) ed ha tratti ancora bianchi; 

 essa porta numerose goccioline d'un liquido trasparente. II colore della pappa di 

 pane è inalterato: nell'insieme si ha ancora l'impressione che questa cultura sia 

 uotevohnente meno rigogliosa ili quella a 37". 



ÀI dodicesimo giorno v' è un feltro rampicante rappresentato da due 

 grossi ciuffi appiattiti, l)ianclii con tratti verde-giallo chiaro alla faccia 

 inferiore, mentre la loro faccia superiore non differisce, per aspetto e 

 colore, fin quasi al bordo, da quella del feltro siiptr/ìcialc. Quest'ultimo 

 è completo La sua faccia superiore è a piccoli fiocchetti lanosi, gialli, 

 con (jualche cespuglio più grosso bianco e con qualche gocciolina di 

 liquido bruno: lo spazio fra l'uno e l'altro di essi (che fa come da fondo) 

 è verde-bronzo, come lo è pure un tratto di tale faccia superiore che 

 discende da una parte per circa 2 cm, tra la superficie laterale della 

 colonna di pa])|)a ed il vetro della provetta, e che ha il margine bianco 

 sfamante in giallo chiaro. Il resto del margine è giallo-aiancio chiaro, 

 con alcuni tratti vermiglio vivo. La colonna di pappa è lievemente sfu- 

 mata, nel suo terzo superiore, in bruno-grigio chiaiissimo, appena per- 

 cettibile. Odore intensissimo ed acuto, cosidetto di muffa. 



Tutte le alti'e culture (meno le gelatine, che si tennero AWambiente) 

 vennero fatte a 35"-37°. 



Mosto di biura. — Dopo 24 ore, fitta e breve pelurie bianca intorno al 

 materiale d'infezione, che galleggia. Il giorno dopo v'è nn breve feltro rampi- 

 cante, mentre il feltro superficiale è soltanto periferico, e la.scia, ancora scorgere 

 in qualche punto le singole colonie che lo formano, rotonde, convesse, confluenti. 

 Tutto il feltro è bianco e piuttosto lasso: alla faccia superiore, d'aspetto morbido, 

 esso presenta però una macchietta gialla, sfumata, al centro d'una colonia. Al 



