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In questa pianta, nella parte dei petali colorata in turchino, in 

 ogni cellula dell'epidermide e del sottostante parenchima, si nota un 

 protoplasma granuloso, ed immersi in esso abbondanti cloroplasti ro- 

 tondi, od ovali (talvolta attivi e pieni di amido, talvolta un po' alterati, 

 addossati pi-eferibilmente alla parete cellulare), un nucleo relativamente 

 piccolo, e finalmente un coipo caratteristico al quale, attribuendo un par- 

 ticolare significato biologico, io dò il nome di Cianoplasta (KvavonXàcrric, 

 formatore di Antociauina). 



I cianoplasti nettamente limitati dal citoplasma che li circonda si 

 distinguono principalmente per il loro colore turchino intenso. Essi hanno 

 dimensioni variabili, potendo raggiungere, a sviluppo completo, dimen- 

 sioni considerevoli, mentre da principio sono appena visibili. In gene- 

 rale si nota che essi vanno ingrandendo verso il margine dei petali 

 (tav. XVI, fig. 2) e che le maggiori dimensioni sono raggiunte dai cia- 

 noplasti che si trovano nel tessuto epidermico. Essi sono generalmente 

 sferici, presentano un involucro la di cui cavità è occupata da un pig- 

 mento turchino, non sembrano in alcun rapporto col nucleo o con i cro- 

 matofori; in ciascuna cellula si trova costantemente da principio un 

 solo cianoplasta. 



Esame mirrochimico. lì [ligmento turchino che si trova nell'invo- 

 lucro del cianoplasta presenta le seguenti reazioni : 



Cogli acidi si colora in rosso. Cogli alcali assume colorazione verde- 

 giallastra. Colla nicotina ', in soluzione diluita diventa verde. Si deco- 

 lora facilmente coU'acqua ossigenata e coli' anidride solforosa. E poco 

 solubile nell'acqua fredda e si scioglie facilmente nell'acqua calda, e 

 nell'acqua leggermente acidulata. 



Dall'esame microchimico del pigmento del cianoplasta risulta evi- 

 dentemente che ci troviamo in presenza di una sostanza che si com- 

 porta verso gli acidi, gli alcali, gli alcaloidi, i solventi e le sostanze 

 ossidanti, come l'antocianina: onde si può concludere che il pigmento 

 accennato appartiene alle antocianine e non deve essere confuso con 

 altri pigmenti. 



Mentre è facile determinare le principali proprietà chimiche del 

 pigmento del cianoplasta, riesce difficile determinare la natura chimica 

 del suo involucro. 



Anzitutto ho cercato d' indagare se i cianoplasti posseggono uno 

 stroma plasmatico C(nue i cromatofori e gli elaioplasti. Tale stroma non 

 fu da me trovato perchè, provando molti metodi di fissazione, quali 

 l'acido picrico, l'acido cromico, l'acido acetico, l'alcool assoluto ed il su- 



' L. BuSL'ALiONi e G. Poll.\cci, 1. e. p. 35G. 



