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In Eau de Javelle bleiben die Aniylodextriu-Körner erhalten ; gewiss, 

 wenigstens bei nicht allzulange währender Einwirkung der Lauge. Mit 

 Fuchsin lassen sie sich färben, hingegen blieben sie auch nach langem 

 Liegen in wässeriger Eosin-Lösung ungefärbt'). 



Unter dem Polarisations-Mikroskop lassen die grössten Amylodextrin- 

 Stärkekörner Doppelbrechung erkennen, doch ist das 4 armige dunkle Kreuz, 

 das bei gekreuzten Nikols erscheint, nicht annähernd so scharf ausgeprägt 

 als bei gewöhnlichen Stärkekörnern '^). Dass auch diese Amylodextrin-Stärke 

 einen wasserreichen Kern besitzt, geht daraus hervor, dass die Quellungs- 

 Erscheinungen von innen heraus erfolgen, und dass an Schnitten, welche 

 behufs Einbettung in Canadabalsam entwässert werden, in der centralen 

 Partie der Körner eine Höhlung, und an diese anschliessend Risse bemerkbar 

 werden, in welche beim Uebertragen der Schnitte leicht Luft eindringt. 

 Auf einen geschichteten Bau der Körner weist besonders die Thatsache hin, 

 dass man auch Körner findet, deren Centrura die Reactiou der gewöhnlichen 

 Stärke zeigt, auf Jod sich bläut, während eine peripherische Zone nur gelblich 

 oder röthlich braun wird''). Andeutungen dieser Erscheinung sah ich auch 

 bei Clandestina; viel schärfer ausgesprochen wurde sie bei Squamaria 

 gesehen; darauf soll später noch hingewiesen werden. Es sei übrigens 

 bemerkt, dass sich in manchen Fällen auch die grossen Stärkekörner der 

 grosszelligen Rinde mit Jodtinctur nicht rasch bläuen, zuerst gelblich er- 

 scheinen und erst bei reichlichem Wasserzusatz blau werden. Immer lässt 

 sich dann an ihnen eine periphere, oft sehr dünne, gelbliche Schicht erkennen, 

 und dies um so deutlicher, je näher gegen das Centrum des Haustoriums 

 die Parenchymzellen gelegen sind. Offenbar kommen die mannigfachsten 

 Uebergänge zwischen Amylodextrin-Stärke- und gewöhnlichen Stärke- 

 körnern vor*). 



') A. Tschirph, Ueber die InhaltsstofFe der Zellen des Arillus von Myristica 

 fragrans Hott. (Ber. d. deutsch, bot. Gesellsch., 1888), beschreibt Amylodextrin- 

 Stärkekönier, welche in der Form sehr verschieden von den bei Latliraea gefundenen 

 sind, in den Reactionen sich aber vollends gleich verhielten. Auch die Nichtfärb- 

 barkeit mit Eosin trifft in beiden Fällen zu, nur will ich bemerken, dass in einem 

 Controllversuche mit Weizenstärke auch diese in Eosin nahezu ungefärbt blieb. 

 Nur an den grösseren Körnern wurde eine Spur von Fäi'bung wahrnehmbar. 



2) Während im übrigen die Reactionen der Amylodextrin-Stärke von Lathraea 

 mit dem übereinstimmen, was A. Mayer 1. c. über die Reactionen der rothen 

 Stärke schreibt (ausgenommen vielleicht eine mindere, fast nie ins Rothe gehende, 

 Färbung der La/Araea- Amylodextrin-Stärke auf Jodzusatz), konnte ich bei den 

 Amylodextrin- Stärkekörnern keinesfalls ein stärkeres Hervortreten des orthogonalen 

 schwarzen Kreuzes, als bei normalen Stärkekörnern, im Polarisationsmikroskope 

 feststellen. 



S) Nach A. Mayer (a. a. O. S. 341) wurden derartige Stärkekörner zunächst 

 von Russow an Epipogium Omelini beobachtet. Mayer selbst führt mehrere 

 weitere Beispiele an. 



4) In einem vereinzelten Falle reagirte auch die grosskörnige Stärke der periphe- 

 rischen Rinde auf Jod nur nach Art der Amylodextrin-Stärke. Ob dies ein primäres 



