Physiologie, Biologie, Anatomie u, Morphologie. 23 



reducirenden Wirkuug der Lösung an und für sich. Der Unterschied in 

 der Wirksamkeit, je nach dem die Lösungen beleuchtet oder verdunkelt 

 gewesen, ist auffallend (nach elftägiger Beleuchtung wurden z. B. nur mehr 

 9 Theile statt 147 Theilen Zucker gebildet). 



Interessant ist auch, dass die Zerstörung der Diastase, einmal durch 

 Beleuchtung eingeleitet, auch fortschreitet, wenn die Lösung verdunkelt 

 wird, und schon vollständig ist, wenn die von Anfang an verdunkelte 

 Lösung ihre Wirksamkeit noch ungeschwächt besitzt. 



Mit dem Speichelferment erhielt Verf. ähnliche Resultate. 



Correns (Tübingen). 



Hansteeii, Barthold, Ueber die Ursaclien der Entleerung 

 der Reservestoffe aus Samen. (Flora oder Allgemeine 

 botanische Zeitung. Band LXXIX. 1894. Ergänzungsband, p. 419 

 —429.) 



Nach der üblichen Annahme giebt zu den in den Reservestoff- 

 behältern sich abspielenden Stoffmetamorphosen der sich entwickelnde 

 Embryo durch Secretion von Enzymen oder vielleicht durch irgend eine 

 von ihm ausgehende Reizwirkung den ersten Anstoss. 



Die vorliegende Untersuchung stellt sich nun als Hauptfrage : Ver- 

 hält es sich wirklich so, oder werden nicht vielmehr in jeder lebenden 

 Zelle eines Reservestoff'behälters die erwähnten Stoffmetamorphosen selbst- 

 thätiger Weise angestrebt? 



Verf. operirte zu diesem Zwecke mit lebenden isolirteu Endospermcn 

 von Zea Mais, Hordeum vulgare, Tetragonolobus purpti- 

 reus, Lupinus luteus und Helianthus annuus. Der Erfolg 

 war, dass eine völlige Entleerung der gespeicherten Stoffe herbeigeführt 

 werden konnte, wenn nur durch viel Wasser die entstehenden Producta 

 dauernd fortgenommen werden. Wenn bei minimaler Wasserraenge die 

 Ableitung der Producte nur eine partielle war, so wurde auch nur eine 

 theilweise Entleerung erzielt. 



Dementsprechend trat Stillstand ein in dem bereits eingeleiteten 

 Stofi'umsatz, wenn Wurzel, Stengel, Biälter des ganz jugendlichen Keim- 

 linges durch einen nicht ableitenden Gipsverband an fernerem Wachsthum 

 behindert werden. 



Während so der stetige Consum der Producte nacb alledem die 

 wichtigste Bedingung für den continuirlichen Stoffumsatz in einem Endo- 

 sperm ist und wohl ebenfalls in den Samenlappen, bleibt desshalb die 

 facultative oder auch real mitwirkende Secretion von Enzymen nicht aus- 

 geschlossen. 



Die Krabbe'sche Annahme, dass die Fermente nicht oder doch nicht 

 in eine wirksamere Form aus Zellen ausgeschieden werden können, ist als 

 unzutreffend zu bezeichnen, vielleicht beruht die beobachtete Diastase- 

 reaction darauf, dass Nährstoffmangel den wachsenden Grasembryo zu der 

 Secretion veranlasst hat. Ob bei normaler Entleerung überhaupt ein dias- 

 tatisches Ferment mitspielt oder ob die Endospermen ohne ein solches 

 arbeiten, müssen fernere Untersuchungen zeigen. Die Abhängigkeit des 

 Stoffumsatzes von der Entfernung der Producte ist mit und ohne Ferment- 

 wirkung möglich. 



E. Roth (Halle a. S.). 



