Medicinisch-pharmaceutische Botanik. 457 



gewicht der Atome ers chütt e r t. und dadurch Neulagerung derselben 

 verursacht. Selbstredend müssen dabei die Atomschwingungen des Hefe- 

 elementes und des Fibrins in Bezug auf die Atomlageruiig des Zuckers 

 bezw. des Wasserstoffssuperoxyds von ganz specifischem Charakter sein. 

 Nachdem Vei'f. noch eine Reihe von erläuternden Beispielen angeführt, 

 definirt er den Begriff der Katalyse wie folgt: 



„Katalyse ist ein Bewegungsvorgang der Atome in 

 Molekülen labiler Körper, welcher durch Hinzutritt 

 einer von einem andern Kcirper ausgesandten Kraft er- 

 folgt und, unter Verlust von Energie, zur Bildung von 

 stabileren Körpern führt." 



Die katalytisclien Vorgänge spielen im Leben der organisirten Welt 

 eine ungemein wichtige Rolle. Der Verdauungsvorgang bei den Thioren 

 ist eine ununterbrochene Folge von katalytisclien Processen ; nicht weniger 

 wichtig sind die katalytisclien Vorgänge in der Pflanze, bei deren erstem 

 Keimleben Stärkemehl, Fett und Eiweiss in lösliche Verbindungen über- 

 geführt und als solche in transportablem Zustande für die junge Pflanze 

 verwendbar werden. 



Nach von Baeyers bekannter Hypothese wird die Kohlensäure 

 anter dem Einfluss des Sonnenlichtes nicht direct zum Aufbau der 

 organischen Substanz verwendet, sondern es bildet sich als Zwischen- 

 product unter Sauerstoffabspaltung Formaldchyd, der sich dann seinerseits 

 zu Kohlehydraten polymerisirt. Verf. nimmt nun im Gegensatz zu 

 V. Baeyer an, dass der gebildete Formaldehyd vorläufig durch einfache 

 Anlagerung zu einem Bestandtheile des Ciilorophyll-lührendeu Plasmas 

 bezw. durch Anlagerung seiner Atome an im Protoplasmamoloküle vor- 

 handene Kerne neue Protoplasmamoleküle bilde und dass ausserdem 

 Reductionsproducte der Salpetersäui-e, resp. Ammoniak in die Protoplasma- 

 moleküle eintreten, wodurch dieselben zu verhältnissmässig gewaltiger 

 Grösse heranwachsen können. Erfolgt nun, durch katalytischen Anstoss, 

 ein Zerfall der labilen Protoplasmamoleküle, so kann aus diesem Zerfall 

 Eiweiss, Stärkemehl, Fett hervorgehen, während ein Kern übrig bleibt, an 

 den sich von Neuem Formaldehyd und ammoniakartige Moleküle anlagern 

 können, um neue Protoplasmamoleküle zu bilden. 



Gleichzeitig mit den katalytischen Vorgängen finden in den Zellen 

 auch entgegengesetzt verlaufende statt. Die erstem führen immer zum 

 Zerfalle complicirt gebauter Moleküle zu einfacher zusammengesetzten 

 unter Energieverlust, während die synthetischen Processe, 

 die wir im Thier- und Pflanzenleben in vielfacher Weise verfolgen können, 

 nur unter Energieaufspeicherung vor sich gehen. 



„Den in Synthese begriffenen Körpern muss Energie zugeführt 

 werden. Dies kann in den grünen Chlorophyllzellen durch Lichtwirkung 

 geschehen, in allen übrigen Zellart« n durch den Zerfall anderer organischer 

 Substanz oder auf Kosten der bei den katalytischen Processen frei 

 werdenden Energie. Sollte im Haushalte der Natur ein derartiges Gleich- 

 gewicht der Kräfte vorhanden sein, dass die katalytischen Vorgänge so 

 viel Energie frei werden lassen, wie zur Vollziehung der synthetischen 

 -erforderlich ist?" 



Burri (Bonn). 



