■J4 Physiülog-ie (Teratologie und Pflaazenkrankheiten). 



-dass diese Ende September gesammelten Gallen noch nicht völlig ausgereift 

 .«nd im Zustande des kräftigsten Wachsthums begriffen waren. 



Aus den Untersuchungen ergab sich der Tanningehalt der Galläpfel 

 zu etwa 16 /o. 



Während der Zuckergehalt sich um das 2^/2 fache vermehrt, bleibt 

 ■der Gerbstoffgehalt vor der Reife und bei erlangter Reife derselbe. 



Der in den Galläpfeln enthaltene Zucker ist krystallisirbar und be- 

 steht aus Dextrose. 



EUagsäure findet sich nicht präformirt. 



Tannin und Gallussäure zeigen ebenfalls den Uebergang der durch 

 Eisenchlorid erzeugten Färbung in Violett und Roth. 



Ausser den normalen, bis jetzt bekannten Bestaudtheilen enthalten 

 •die Galläpfel noch einen harzartigen Körper, das Gallocerin, C20H36O2, 

 welcher amorphe, bromirte Derivate liefert. 



Acetilirungs-, sowie Benzoylisirungsversuche verliefen negativ; ebenso 

 die Darstellung des Aethyläthers. Er verhält sich gegen Salpetersäure 

 und Hydroxylamin indifferent, durch Jodwasserstoff scheint dagegen heftige 

 Einwirkung stattzufinden. 



II. Von Scrophularia sind über 100 Arten, theils Kräuter, theils 

 Stauden in Europa, sowie in den aussertropischen Gegenden Asiens, 

 Afrikas und Amerikas verbreitet. Blätter und Wurzeln der Scroph. 

 nodosa, auch wohl der Scroph. Ehrharti Stev. wurden früher 

 medicinisch verwendet, aber nur einmal von Walch 1853 einer chemischen 

 Untersuchung unterworfen, was der neueren Forschung gegenüber nicht 

 mehr stichhaltig erscheint. 



Verf. fand im ätherischen Extract Lecithin, und als Bestandtheile 

 ■desselben Palmitinsäure C16H32O2, Oelsäure C18H34O2, Phosphorsäure 

 H3PO4, Cholin CH3 \ /OH 



CH2--N<" 

 CH3/ \C2H4OH, 



freie Ziramtsäure C9H8O2, Butter säure C4H8O2. 



Der alkoholische Extract enthält : 



1. Kaffeegerbsäure, die sich in Kaffeesäure einerseits, und Zucker, 

 wahrscheinlich Dextrose, spalten lässt. 



2. Der in der Scrophularia vorkommende Zucker, bis jetzt noch 

 nicht krystallisirt enthalten, ist höchst wahrscheinlich Dextrose. 



3. Ein Harz, aus dem sich Zimmtsäure abspalten lässt. 



4. Das Walz 'sehe Scrophularin existirt nicht. 



5. Das Walz 'sehe Scrophularosmin ist Palmitinsäure. 



6. Das Walz'sche durch Bleifällung aus der Scrophularia aquatica 

 isolirte Scrophularaciin dürfte Zimmtsäure sein. 



Von Bedeutung ist» dass Verf. in einer mitteleuropäischen Pflanze 



Substanzen nachwies, die bis jetzt nur in tropischen Gewächsen aufgefunden 



sind. Zimmtsäure ist bisher nur in der Benzoe, im Tolu- und Peru- 



Tjalsam nachgewiesen, Kaffeesäure bis jetzt blos als Spaltungsproduct aus 



dem im Thee, Kaffee und Mate befindlichen, eisengrünenden Gerbstoffe 



isolirt worden. 



E. ßoth (HaUe a. S.). 



