20 Physiologie, Biologie, Anatomie u. Morphologie. 



Schulze, E., Ueber die Cellulose. (Chemiker-Zeitung. 1895... 

 p. 1465—1467). 



Verf., der an der makrochennischen Untersuchung der pflanzlichen 

 Membranbestandtheile bedeutend mitgewirkt hat, giebt einen kritischen- 

 Ueberblick über die gesammte Cellulose-Litteratur. 



Zimmermann (Braunsebweig). 



Ishii, J., On the occurence of mucin in plants. (Imperial 

 University College of argriculture. Bulletin. Vol. II. No. 2. 

 p. 97—100. Tokyo, August 1894.) 



Verf. untersuchte vom physiologischen und technischen Standpunkte 

 aus den Schleim der Yamswurzeln, welcher aus seinen Lösungen durch. 

 Essigsäure gefällt werden kann. In Japan wachsen zwei Arten von Yams, 

 yamano-imo (Dioscorea Japonica Humb.) und jinenjo (Dioscorea 

 batatas Dec), beide wild und vielfach cultivirt. Naga-imo, tsukune-imo 

 und ichinen-imo sind die Namen der drei Culturrassen der letzten Art. 

 Alle produciren Wurzelknollen, welche als Futtermittel dienen. Nach An- 

 gabe der Analyse der Yamswurzel besehreibt Verf. die Präparation des 

 Schleims und die Methoden, das Mucin aus dem Schleim zu isoliren 

 (Landwehr, Hammarsten, Obolenski). Der b o 1 en s ki'schen 

 Methode giebt Verf. den Vorzug. Im dritten Abschnitt folgen die 

 Reactiouen und die Zusammensetzung des gewonnenen Mucins. Es löst 

 sich schwer in Aetzkali von 2^/o, in starken Mineralsäuren und concentrirter 

 Essigsäure. Es wird nicht angegriifen von künstlichem Magensaft, wohl 

 aber leicht von alkalischer Trypsin-Lösung. Fügt man conceutrirte 

 Schwefelsäure zur Essigsäuresolution, so erhält man Violettfäi'bung. Es 

 giebt Xanthoprotein- und Biuret-Reactiou, mit Millon's Reagenz einen 

 rothen Niederschlag. Tannin fällt das Mucin. Einige Zeit hindurch mit 

 Schwefelsäure gekocht, erhält man Pepton und eine F e h 1 i n g reducirende 

 Lösung. Die Elementaranalyse ergab folgende Zahlen: C 52,82, H 7,53, 

 N 14,20, + s (calc.) 25,05, Asche 0,41. Das Yams-Mucin zeigt alle 

 wesentlichen Eigenschaften des thierischen Mucins und diflFerirt nur in 

 einigen subordinirten Punkten. Es ist zum ersten Male im Pflanzen- 

 reich auf 

 Substanz. 



reich aufgefunden und beträgt in der Yamswurzel S^/o der Trocken- 



Kohl (Marburg). 



Plugge, P. C, Ueber das Vorkommen von Cytisin in 

 verschiedenen Papüionaceen. (Archiv der Pharmacie. 

 Bd. CCXXXIII. 1895. Heft 6. p. 430—441.) 



Die Untersuchung nach dem Vorkommen und der Verbreitung dieses 

 Alkaloides in der genannten Familie ist desshalb von so grosser Be- 

 deutung und so grossem Interesse, weil es die Ursache des einzigen 

 noch wenig bekannten pharmakodynamischen Werthes resp. giftiger Wirkung 

 bei den Schmetterlingsblütlern ist. Aus den Untersuchungen und Litteratur- 

 berichten ergiebt sich ein ziemlich weites Vorkommen. 



Cytisiuhaltig sind : 



Cytisus Laburnum, nachgewiesen von Husemann und Marme. 



Cytisus alpinus Mild, und supinus Jacq., nachgewiesen von Husemann 

 und Marm^. 



