Technische, Forst-, Ökonom, und gärtnerische Botanik (Physiologie). 225 



WG: 11 Pflanzen, Höhe 3 G — 5 7 cm, Gesammtproduction 

 98 g, d. i. pro 1 Pflanze im Durchschnitt 891 gn 

 Ges am m tgew ich t der R o s enköpf e von 11 Pflanze! 

 2 7 10 g, d. i. pro 1 Pflanze im Durchschnitt 245,3 g ! 



In diesem Falle hatte den gvössten Ertrag gegeben 

 "bezüglich des Gewichtes der Rosenköpfe die Düngung AG 

 (pro 1 Pflanze 2 6 0g), dann folgt PKN (255g pro 1 Pflanze), 

 sodann WG (245,3 g pro 1 Pflanze); noch nicht die Hälfte 

 dieser Erträge ist erzielt bei ungedüngt mit 121,9 g. 



Bezüglich der Gesammtproduction steht auch oben an 

 AG (977,2 g), darauf WG (8 9 1 g) , dann PKN (8 2 5 g), 

 schliesslich ungedüngt (4 09 g). Die grösste Höhe der 

 Pflanzen hatte AG (bis 66 cm) aufzuweisen, sodann PKN 

 (bis 5 9 cm), darauf WG '^bis 57 cm), endlich ungedüngt 

 (bis 4 5 cm). 



Für den Erfurter halbhohen Rosenkohl hat also nach 

 den vorliegenden Versuchen am besten sich die Düngung 

 AG bewährt; aber auch PKN und WG sind von gutem Er- 

 folge gewesen und haben über noch einmal so höh en Ertrag 



gegeben als ungedüngt. 



Otto (Proskau). 



Bersch, Wilhelm, Die Zusammensetzung verschiedener 

 Melonen Sorten. (Die landwirthschaftlichen Versuchs Stationen . 

 Bd. XLVI. 1896. Heft 6. p. 473—476.) 



Die untersuchten, auf den Wiener Markt gebrachten Melonen ge- 

 hörten zu den Zuckermelonen, Persikanern und Wassermelonen. 



Bei den Zuckermelonen gestaltete sich die Zusammensetzung so, dass 

 die Schale 37,10, das Fruchtfleisch 46,52 und der Samen wie ein- 

 schliessendes Gewebe 16,38°/o ausmachten. Die Analyse ergab: 



Fruchtfleisch. Ganze Frucht, 



lOO.OOOO/o 100,000«/o. 



Aehnliche Verhältnisse walten bei den anderen Sorten ob. Die 

 Wassermelonen verdienen eigentlich ihren Namen nicht mit Recht, da sie 

 TOn sämmtlichen untersuchten drei Sorten keinen besonders abweichenden 

 Wassergehalt aufwiesen ; doch ist sie weitaus am saftreichsten, was aus 

 der bei 300 Atmosphären Druck erhaltenen Saftmenge hervorgeht. Diese 



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