250 Physiologie, Biologie, Anatomie u. Morphologie. 



Cross, C. F., lievaii, E. J. und Smitb, Claud, Ueber einige 

 chemische Vorgänge in der G e r s t e n p 1 1 a n z e. (Berichte 

 der deutschen chemischen Gesellschaft. Jahrgang XXVIII. p. 

 2604- 2609.) 



Frühere Untersudmngen der Verff. (Berichte 27. 1061) haben ergeben,, 

 dass im Zellstoff" der Cerealien beträchtliche Menge Fiirfiirol bildender 

 Substanzen (sog. Furfuroide) enthalten sind. Diesen Umstand haben 

 die Verff. benutzt, um die ehemischen Vorgänge während des Wachs- 

 thnms von Gersteupflanzen unter verschiedenen Bedingungen der Boden- 

 nährung und verschiedenen athmosphärischen Bedingungen zu untersuchen. 

 Es ergab sich, dass sowohl auf ungedüngten wie auf gut gedüngten 

 Boden die Gerstenpflanzen sehr annähernd gleiche procentische Mengen 

 von Trockensubstanz, Furfurol bildender Substanz und von „permanenten 

 Gewebe" (der nach dem Behandeln der Pflanzen mit kalter vei'dünnter 

 Natronlauge, heissem Wasser und kalter zweiprocentiger Salzsäure ver- 

 bleibender Rückstand) aufweisen, wenigstens in der Periode des ersten, 

 Wachsthums und in der Periode des Reifens ; zur Blütezeit bestehen 

 erheblichere Unterschiede in der Zusammensetzung. Einen deutlich erkenn- 

 baren Eiufluss auf den Verlauf der chemischen Processe üben die 

 Witterungsverhältnisse auf. Ein abnorm regenreiches Jahr hatte eine be- 

 deutende Vermehrung des permanenten Gewebes zur Folge, bei anhaltend 

 trockener Witterung war die Bildung von permanentem Gewebe bedeutend 

 vermindert. Während der Reifeperiode ging der Gehalt an permanentem 

 Gewebe zurück : es scheint, dass dieser Gewebebestandtheil zu der 

 Eeservesubstanz des Samens beiträgt. — Der Gehalt an Furfuroiden 

 wächst continuirlich und hält mit der Vermehrung des permanenten Ge- 

 webes gleichen Schritt. Die Verff. unterscheiden die hy d r o ly si r b ar en 

 Furfuroide (die beim Aufschliessen der ZcUsubstanz mit kalter ver- 

 dünnter Natronlauge und Salzsäure gelöst werden) von den Furfuroiden- 

 des permanenten Gewebes (die bei der eben beschriebenen 

 Operation in dem permanenten Gewebe verbleiben) ; der Gehalt der 

 der Pflanzen au den ersteren unterliegt eigenthümlichen, vom Wachsthums- 

 stadium und der Witterung abhängigen Schwankungen. 



Ueber die physiologische Rolle dieser Furfuroide urtheilen die Verff., 

 dass sie nicht als Absonderungsproducte, wie (wahrscheinlich) die Pentosane 

 anzusehen Seien, sondern ihnen eine Mitwirkung beim Aufbau des Pflanzen- 

 körpers zugeschrieben werden muss. 



Scherpe (Berlin). 



Geoffroy, E., Contribution ä l'etude du Robvua Kicou 

 A u b 1 e t au p o i n t de v u e b o t a n i q u e , c h i m i q u e et 

 p hy siologi qu e. (Annales de 1 Institut colonial de Marseille. 

 Annee lil. Vol. II. 1895. p. 1—84. 11 planches.) 



Die Robinia Nicou ist in Guyana zu Hause und enthält einen 



scharf wirkenden Stoff. Blüten und Früchte vermochte sich Verf. nicht 



zu beschaffen. 



Die erste Beschreibung findet sich bei Aubletl775 in der Histoire 



des plantes de la Guyane francaise, De Candolle bezeichnet die Pflanze 



unter Anführung derselben botanischen Beschreibung im Prodromus als 



