362 Medicinisch-pharmaceutische Botanik. 



längs des Impfstviches uni breitet sich niemals über die ganze Oberfläche 

 aus. Er giebt deutliche Cholerarothreaction. 



In einer langen Reihe von P^xperimenten wird bewiesen, dass der 

 Bacillus piscicidus agilis für alle Kaltblütler und manche Warm- 

 blütler pathogen ist (gleichgültig ob subcutan oder pe ros einverleibt). — 

 Die Tauben bleiben immun, bei den Hunden Hess sich nur eine vorüber- 

 gehende Erkrankung beobachten. Der Bacillus wird durch die Temperatur 

 von 60 — 65° C sicher abgetödtet. Das durch ihn producirte Toxin (das 

 leider in keiner zur quantitativen Analyse ausreichenden Menge zu erhalten 

 war und sich nur zu mehreren qualitativen Reactionen verwenden Hess) 

 bleibt ohne Veränderung, sogar nach einem '/^-stündlichen Kochen des 

 Fisches. Frischer Hundemageosatt in gleicher Menge mit zweitägiger 

 Bouilloncultur vermischt, tödtete die Bacillen erst nach 24 Stunden im 

 Thermostaten ab, vermochte aber nicht, dem Toxin sogar in überwiegender 

 Menge beigegeben, selbst nach IS Stunden die Wirkung desselben abzu- 

 schwächen. 



Ciechanowski (Krakau). 



Troulliias, Paul, Des albuminoides vegetaux au point 

 de vue p liarm aceiiti que. [These.] 4*^. 48 pp. Montpellier 

 1895. 



Die Arbeit bringt Besprechung des Gluteu oder Kleberstoffes wie der 

 daraus hergestellten Nahrungsmittel und ihrer chemischen Zusammensetzung 

 — des Stärkemehles, des Aleuron und des Aleuronbrotes, des von Du- 

 jardin, Beaumetz seit 1S88 für die Diabetiker eingeführten Fromentine, 

 des Mehles der Sojabohne und der Leguminpräparate. 



E. Roth (Halle a. S.). 



Oaucher, Louis, De la ca feine et de l'acide cafe- 

 tannique dans la cafeier {Coffea arahica L.). 4*^. These. 

 47 pp. Montpellier 1895. 



Erst im Jahre 1843 wies Stenhouse nach, dass sich das Koffein 

 zuerst wohl in den Blättern und Stengeln wie in den Früchten des 

 Strauches vorfände, nachdem Runge 1820 den krystallinischen Körper 

 Koffein zuerst aus dem Samen dargestellt hatte. Derselbe Stoff wurde 

 bekanntlich dann im Thee nachgewiesen, dessen Theiu man zuerst für 

 abweichend vom Koffein hielt, in der Guarana gefunden, iu der Hex 

 Paraguayensis, in der Kola- Nuss, der Sterculia platanifolia, 

 in dem Cacao u. s. w. entdeckt. 



Das Kaffein findet sich meist im Kaffee mit dem acide cafetannique 

 zusammen vor; letzterer taucht in den sämmtlicheu Organen der Pflanze 

 und in jedem Alter auf. Dagegen tritt nach der Behauptung des Verf. 

 und seiner Untersuchungen Coffein niemals im Pericarp der Frucht, und 

 niemals in der Wurzel von Pflanzen auf, welche im Treibhause cultivirt 

 waren. Die junge Pflanze enthält so lange keine Spur von Koffein, als 

 sie noch kein Chlorophyll besitzt, die Blätter dagegen führen es stets 

 im Mesophyll ; der Samen ist sowohl im Embryo wie im Albumen 

 Coffeinhaltig. 



Der sonstige Inhalt dei Arbeit bringt nicht Neues. 



E. Roth (Halle a. S.). 



