4:28 Physiologie, Biologie, Anatomie u. Morphologie, 



Versuche, in denen die antiseptische Wirkung der Maleinsäure mit 

 der anderer Säuren verglichen wurde , bewiesen , dass sie darin der 

 Saiicyl- und Benzoesäure nachsteht , dagegen die Salz- und Oxalsäure 

 um ein geringes, und die Wein- und Citronensäure bedeutend übertrifft. 



Jahn (Berlin). 



.Biourge, Ph., Recherche s sur la com Position de la 

 graine de hoiiblon. (Bulletin de l'Association des anciens 

 eleves de l'Ecole de Bvasserie de Louvain. 1896. Juli.) 



Die Samenkörner von Hopfen werden auf ihren Gehalt an Tannin, 

 Stickstoff, ätherischen Extractivstoften und Diastase untersucht. 



Der Tauningelialt wurde in der Weise ermittelt, dass aus den fein 

 geriebenen Körnern durcli Erhitzen im Wassorbade ein wässeriger Auszug 

 -bereitet wurde. Darin wurde das Tannin mittelst der Jodmethode be- 

 stimmt. Diese beruht darauf, dass der Gerbstoff' bei Gegenwart von 

 Natriumcarbonat Jodlösung entfärbt; der Ueberschuss derselben wird mit 

 bekannter Gerbstofflösung zurücktilrirt. Verf. fand, dass 100 g trockene 

 Hopfenkörner 0,93 g Tannin liefern. 



Nach dem Zusatz der Jodlösung erhält man eine bräunlich violette 

 Färbung, die jedoch nicht von Stärke herrührt, welche gemäss der Unter- 

 suchung nicht vorhanden war. Verf. glaubt, dass das Alkaloid des Hopfens 

 diese Färbung erzeugt. 



Die Hopfenkörner enthalten durchschnittlich 6,lG°/o Stickstoff. Den 

 erhaltenen Zahlen entsprechen ol^lo Albuminstoffe, welche auf Rechnung 

 der in den Samen enthaltenen Aleuronkörner zu setzen sind. Diese sind 

 -denen der Ricin us- Samen ähnlich. 



Mittelst Aether Hessen sich aus den fein zerriebenen Hopfeukörnern 

 2 9'7o Extractivstoffe erhalten und nur 27 ^/o, wenn die Masse zuvor mit 

 heissem Wasser behandelt worden war. Ans diesen Stoffen wurden an 

 13,7^/0 eines an der Luft festwerdenden Oeles dargestellt. 



In den zermahlenen Körnern Hess sich nach der Methode von Brown 



imd Morris Diastase nachweisen. 



Griiss (Berlin). 



Roux, Williellli, Ueber die Bedeutung- geringer Ver- 

 seil i ed en h ei ten der relativen Grösse der Furchnngs- 

 Zellen für den C h a i- a k t e r des F u r c li u n g s s c ii e m a s 

 nebst Erörterung über die nächsten Ursachen der 

 Anordnung und Gestalt der ersten Furchungszellen. 

 (Archiv für Entwicklungsmechanik der Organismen. Band iV. 

 i896. Heft 1. p. 1—74.) 



Als Abschnitte der Arbeit ergeben sich : Erzeugung der Forscbungs- 

 typcn durch künstliche Theilung, Prüfung des ursächlichen Antheils der 

 „relativen Grösse" der Furchungszellen an dem formalen Charakter des 

 Furchungsschemas der Rana fusca und Versuch einer ursächlichen 

 Deutung der Anordnung und Gestaltung der ersten 16 Furchungszellen 

 -des Froscheies. 



Eine Zusammenfassung ergibt Folgendes: 



Innerhalb eines einschichtigen runden Kranzes von Tropfen oder von 

 solchen Zellen, welchen ein Bestreben, sich zur Kugel zu runden, zu- 



