Technische, Forst-, Ökonom, u. gärtnerische Botanik. 479 



Er empfiehlt, um der Einwanderung und Entwicklung von Mikro- 

 organismen vorzubeugen — was er aber bisher nicht wahrgenommen hat — 

 einem Liter der Lösung 0,.5 g Salicylsäure zuzusetzen. Dies Antiseptura 

 könne kaum schaden, denn es komme ja frei oder als Methyläther bei 

 manchen Pflanzen vor. 



Er fordert dazu auf, die Methode auf ihre Brauchbarkeit für ver- 

 schiedene Fragen zu prüfen. Sie gibt nach seiner Meinung vor Allem 

 ein Mittel an die Hand, dem Baume eine ganz bestimmte Menge irgend 

 einer Substanz sicher zuzuführen. Denn die durch Begiessen der Pflanze 

 zugedachten Stofl^e gelangen im Gegensatz dazu in sehr geringer und nicht 

 controllirbarer Menge an den Ort ihrer Bestimmung. 



Jahn (Berlin), 



Zawodny, J., Die Znaimer Gurke, 8". 32 pp. Wien 1897. 



Der Feldgemüsebau ist nach Ansicht des Verf, das einzige Mittel, 

 reich bevölkerten Bezirken die erforderlichen Nahrungsmittel mit angemessenem 

 Wechsel zu verschaffen und gleichzeitig einem anderen Theil der Bevölkerung 

 lohnende Beschäftigung zu bieten. So ist es in Mähreu die Stadt Znaim, wo sich 

 durch ein günstiges ZusammentreflFeu der hauptsächlichsten für die Gurken- 

 cultur maassgebenden Momente des Klimas (thaureiche Nächte und sehr 

 warme Tagestemperatur) und des Bodens (mehr durchlässig wie warm) 

 eine selbstständige Gurkenvarietät ausgebildet hat. 



Die Znaimer Gurke ist eine Varietät der Cucumis sativus L,, 

 eine Freilandgurke, die vor ungefähr einem Jahrhundert aus dem Orient 

 eingeführt wurde. Die Production dieser Spielart betrug im Jahre 18 95 

 etwa 100,000 q, dieselbe hat sich im Znaimer Bezirk im Verlauf von 

 10 Jahren etwa verdoppelt. 



Auf 1 ha benöthigt man etwa 10 — 15 Ctr. Gurkensamen. Ist der 

 Gurkenprodueent Besitzer des Grundstückes und lässt er die Arbeiten 

 durch Tagelöhner verrichten, so werden ungefähr 375 Gulden Reinertrag 

 herausgerechnot. 



Dieser Ertrag kann in manchen Jahren viel höher ausfallen, sowie 

 in schlechten Jahren stark reducirt werden. Verrichtet die Familie alle 

 Arbeiten selbst, oder ist Pachtzins zu entrichten u. s. w., so variirt der 

 Ertrag. 



In früheren Zeiten bezog Oestei-reich, Ungarn wie die Balkanländer 

 -die Gurken ausschliesslich aus Deutschland, Belgien, Italien und Frank- 

 reich, heute exportirt allein Znaim ungeheure Mengen dieser Waare ; nur 

 im Jahre 1895 wurden 5,000,000 Schock umgesetzt. 



Ueber das Alter der Samen bezüglich seiner Güte zur Aussaat sind 

 die Gurkenkenner sich noch nicht einig. Als Feinde kommen haupt- 

 •sächlich die Gartenschnecken in Betracht, dann Laufmilben und Blattläuse. 



E. Roth (Halle a. S.). 



(Jalloway, B. T., The healtb of plants in greenhouses. 

 (Reprinted from the Yearbook of U. S, Department of Agri- 

 culture für 1895. p. 247—256. 4 Abbild.) 



Die immer mehr anwachsende commercielle Bedeutung von Gewächs- 

 hausculturen (der Werth derselben innerhalb des Gebietes der Vereinigten 

 Staaten kann gegenwärtig auf 50 — 60 Mill^'onen Doli, geschätzt werden) 



