Brunst ein, S])aitungen von Glycosiden durch Schimmelpilze. 31 



nannten Gründen ; ich spreche daher auch nicht von einer That- 

 eache, sondern von einer „Vermuthung". 



Mit Saponin und Glycyrrhizin 



angestellte Versuche brachten als Resultat die Thatsache, dass 

 auch diese Gljcoside von den Schimmelpilzen gespalten und ver- 

 zehrt zu werden vermögen (S. Tabellen XV u. XVI). Diese 

 beiden Glycoside wählte ich als Repräsentanten der Reihe der 

 übrigen nicht reactionsfähigen Gljcoside, um die Analogie dieser 

 Glycoside mit den oben beschriebenen in ihrem Verhalten 

 Schimmelpilzen gegenüber festzustellen. Hier jedoch lässt sich 

 diese Analogie nur durch das Wachsthum der Pilze auf Glycosid- 

 lösung nachweisen, nicht oder selten durch Reactionen und zwar 

 können — Glycyrrhizin als Beispiel angeführt — Reactionen auf 

 Zucker nicht ausgeführt werden wegen der dunklen Farbe der 

 Glycosidlösung, Reaciionen auf andere Spaltungsproducte und 

 deren Derivate nicht, wegen Mangels an scharfen Reactionen auf 

 dieselben. 



Schluss. 



Zum Schlüsse mögen die Resultate der vorliegenden Arbeit 

 kurz zusammengefasst w^erden : 



Auf die „Schlusssätze" bei Besprechung der einzelnen Glycoside, 

 deren Abtheilen angefügt, sei hier ausdrücklich hingewiesen; der 

 Inhalt dieser Sätze kann hier nicht wiederholt werden. Es seien 

 diesen Schlusssätzen im Folgenden nur noch einige allgemeine Be- 

 meikungeu angefügt. 



Der Nährwerth der Glycoside als Nahrungsmittel für 

 Schimmelpilze ist ein recht verschiedener. Quantitative Analysen 

 der gleichalterigen, gleichgenährfen, gleich behandelten Trocken- 

 mycelien von Aspergill. Wentii nach otägigem Aufenthalte auf der 

 betreffenden Flüssigkeit zeigten : 



Auf destillirtem Wasser das Normalgewicht 1,00 

 „ Arbutinlösung 0,95 



Helicin 1,6 



Salicin 2,0 



Amygdalin 2,9 



myronsaurer Kalium-Lösung 2,9 



Coniferin- Lösung 3,2 



„ der ursprünglichen Raulin'schen Nähr- 

 flüssigkeit verblieben, das Gewicht 6,0 

 Ein vollwerthiges Nährmittel war also — im Vergleich mit 

 der Raulin'schen Nährflüssigkeit -- keines der angewendeten 

 Glycoside; jedoch muss man von den meisten Glycosiden sagen, 

 dass sie Pilzen zur Nahrung dienen können. 



Es lassen sich wesentliche Unterschiede bei der Ernährung 

 von Pilzen durch Glycoside beobachten. Während man eme gute 

 Vermehrung des Mycels bei Ernährung mit Amygdalin und myron- 

 saurem Kalium, vor Allem bei Coniferin, bemerken kann, wurde 

 dasselbe durch Arbutin, Helicin und Salicin gar nicht oder nur 



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