Kohnstamm, Amyloly tische etc. Fermente i. holzbewohaendea Pilzen. 97 



Pincette und Schaben mit dem Messer gelang- es mir nur 17 gr 

 mit Holztheilchen vermischten Materials aus der abgeschälten 

 Rinde und von dem geschälten Stamm abzukratzen. Diese 17 gr 

 wurden über Nacht in einer Aetheratmosphäre aufbewahrt und 

 nächsten Tages unter Zusatz von 20,0 Quarzsand und 5 gr 

 Kieselguhr zu Pulver zerrieben, dann mit 19,0 Wasser durch- 

 feuchtet und wie oben angegeben gepresst. Die Ausbeute an 

 Saft betrug 15 ccm; ein zweiter und dritter') Auszug mit 23 ce 

 Glycerin wasser (Glycerin und H2 zu gleichen Theilen) ergab 

 nochmals 15 cc, während aus einem vierten und fünften Auszug, 

 jeder mit etwa 20 cc Wasserzusatz, je ca. 15 cc Saft gewonnen 

 wurden. Ich muss hier vorgreifend bemerken, dass im späteren 

 Verlauf meiner Arbeit die erst einzeln untersuchten Säfte vereinigt 

 Avurden (vergl. p. 106, 110, 113). 



Eine tabellarische Uebersicht wird diese Ergebnisse am 

 kürzesten und deutlichsten klarlegen. 



Tab. I. Ägaricus melleus. 



Verhältniss von Material zu Wasserzusatz 1 : o. 



Darnach wurden 17 gr Ägaricus - Mjcel mit beinahe dem 

 fünffachen ihres Gewichts an Wasser versetzt; die 60 bezw. 50 cc 

 gewonnenen Saftes waren also nach der Vereinigung keineswegs 

 sehr concentrirt. 



Mernlius lacrymans. 



Der in etwas reichlicherer Menge gewachsene Hausschwamm 

 liess beim Einsammeln eine Trennung des Materiales zu, die die 

 späterhin ausführlich mitzutheilenden Versuchsergebnisse ziemlich 

 interessant erscheinen lässt. Ich suchte, wie ich schon erwähnt 

 (vgl. p. 91), nach Möglichkeit 



1. das junge, flaumige Mycel, 



2. die Mycellappen und -Stränge (altes Mycel), 



3. die Fruchtträger 



') Nur der Exactheit halber will ich anführen, dass bei der zweiten 

 Pressung das Presstuch, nachdem etwa 2 cc Saft abgetropft waren, mehrmals 

 zerriss und ich dadurch gezwungen wurde, Auszug 2 mit dem dritten zu 

 vereinigen; ein weiterer Unglücksfall mit eben diesen Auszügen verringerte 

 die Ausbeute nochmals auf 5 cc ziemlich verdünnten Saftes; diesen Ver- 

 lusten und der daraus folgenden Verdünnung der später vereinigten Auszüge 

 mag zum Theil die weit schwächere Wirkung meines jä^öricws- Saftes gegen- 

 über dem Mervlius-^&h zuzuscrireiben sein. 



'^) et', obige Anmerkg. Verlust von 10,0 ccm. Gesammtausbeute dadurcli 

 nur 50 ccm. 



