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Klein, NacliWL'is uiul \'urkoimiu'u von Nitraten uud >iitnteu etc. 



reifen Früchten sind salpetersaure Salze nicht mehr nachweisbar. 

 Bei Phaseohts kann man diese Verhältnisse an einei- Frucht stu- 

 dieren. Diejenigen Teile der Schale, welche reite Samen um- 

 p:eben, sind nitratfrei, die Partien, welche junge Samen umhüllen, 

 geben Reaktion. Die innere chlorophyllfreie Schichte des Frucht- 

 fleisches erweist sich als nitratreicher. 



Es wird allgemein angenommen, daß die Nitrate in den 

 Blättern zu organischen Stickstoffverbindungen verarbeitet werden 

 und in Form von Aminosäuren in die Früchte wandern, wo sie 

 zu Eiweiß aufgebaut werden. Die hier angeführten Beispiele 

 sprechen dafür, daß die Nitrate mitunter erst in den Früchten assi- 

 miliert werden, in die der Stickstoff in anorganischer Form gelangt. i) 



5. Untersuchung von Guttationstropfen auf Nitrate. 



Ich habe weiter die bei der Guttation ausgeschiedene Flüssig- 

 keit auf Nitrate geprüft. Die Guttationstropfen wurden direkt 

 untersucht, nur das von Caladnim antiquorum im Laufe der Nacht 

 ausgeschiedene Wasser, das man leicht in größerer Menge erhalten 

 kann, wurde vorher im Exsikkator eingeengt. Lepeschkin (26, 

 p. 438) hat wohl die abgesonderte Flüssigkeit vieler Pflanzen auf 

 verschiedene organische und anorganische Stoffe geprüft und unter 

 anderem Chloride, Sulfate und Karbonate darin nachgewiesen, über 

 das Vorkommen von Nitraten fehlt jedoch jede Angabe. Das von 

 Tmnarix articidata Vahl ausgeschiedene Salz enthält nach Mar- 

 loth (27) Nitrat in größerer Menge; durch Vergleichen mit be- 

 kannten NaNOs-Lösungen hat er 17,2 Prozent gefunden. Ich 

 habe die Guttationstropfen folgender Pflanzen auf Nitrate unter- 

 sucht, die quantitative Bestimmung aber nicht durchgeführt: 



*) Für Papaver rkoeas konnte ich feststellen, daß der Nitratgehalt des 

 Blütenstieles gegen das obere Ende abnimmt, unterhalb der Blüte ist er sehr 

 gering. Während der Fruchtbildung nimmt der Nitratgehalt, bes. im oberen 

 Teile, sehr stark zu und auch der Milchsaft ist ziemlich NOj-reich. Die 

 Früchte selbst geben keine Reaktion. 



Der Milchsaft von Papaver somniferum ist nitratfrei, ebenso von Cicho- 

 rium infybus, Euphorbia cyparissias und Campanula. Der Milchsaft von 

 Chelidonium majus enthält Nitrate, am reichlichsten im Blütenstiel. Die 

 meisten Milchsäfte geben nach Schimper (32, p. 228) und Molisch (30. 

 p. 62) keine Reaktion, 



