Stoklasa, Sebor, Seuft, Zusammensetzung des Chlorophylls. 171 



thin, wobei die fetten Säuren durch eine bestimmte Gruppe von 

 Chlorophyllan-Säuren ersetzt erscheinen. 



Seine Forschungen über das Chlorolecithin haben in der neuesten 

 Zeit bei Richard Will statt er') keinen Anklang gefunden und 

 versuchte der genannte Forscher auf Basis seiner eigenen Unter- 

 suchungen seine zahlreichen Beobachtungen anzuzweifeln. 



Willstätter äußert sich in nachstehender Weise: „Ich habe 

 beobachtet, daß das aus Gras oder aus Brennesseln isolierte 

 Chlorophyll keinen Phosphor enthält oder nur ganz geringfügige 

 Mengen, die von Verunreinigungen herrühren. Aus den Angaben, 

 die der experimentelle Teil enthält, sei hier nur excerpiert: 



„Rohchlorophyll aus frischen Brennesseln nach Kraus mit 

 Holzgeist-Benzin gereinigt, enthielt 0,0108 % Phosphor. 



Rohchlorophyll aus getrockneten Brennesseln, mittelst der 

 colloidalen Lösung gereinigt, enthielt keinen Phosphor. 



Rohchlorophyll aus frischem Gras, nach Kraus gereinigt, 

 enthielt 0,0746 %' Phosphor. 



Übrigens hatte ich auch bei der Verseif ung von 300 g eines, 

 in einer späteren Abhandlung zu beschreibenden phylloxanthin- 

 artigen Chlorophyllderivates keine Spur von Glyzerin aufgefunden." 



Die Methode zur Konstatierung des Glyzeringehaltes gibt der 

 Autor nicht an. wiewohl Näheres zu erfahren von großem Interesse 

 wäre. 



Stoklasa hat die Lecithinnatur des Chlorophylls in der 

 neuesten Zeit weiter verfolgt und gelang es ihm abermals, aus 

 frischen Spinatblättern durch nachstehende Methode ein Reinchloro- 

 phyll zu gewinnen, welches ebenfalls reich an Phosphor war. Wir 

 verweisen hier auf Stoklasas Arbeiten in den Berichten der 

 deutschen Botan. Gesellschaft Berlin 1907 und 1908. 



75 kg reiner Spinatblätter wurden mit destilliertem Wasser 

 gewaschen, in einer Dunkelkammer in dünnen Schichten auf Filter- 

 papier getrocknet und dann in einer Hackmaschine in einen Brei 

 verwandelt. Dieser Brei wurde zuerst mit Äther gewaschen und 

 hierauf mit 166 1 Äthyl-Alkohol in mehreren großen Kolben eine 

 Woche lang in der Dunkelkammer bei gewöhnlicher Temperatur 

 extrahiert. Die Alkoholextrakte wurden im Vakuum bei 40" C. 

 abgedampft, der Verdampfungsrückstand in Alkohol aufgelöst, die 

 Lösung nach G. Kraus 2) mit Wasser verdünnt und mittels Benzols 

 das sogenannte Kr aus 'sehe Kyanophyll abgeschieden. 



Diese Prozedur erfuhr eine dreimalige Wiederholung und 

 hatte den Zweck, womöglich Xantophyll und Karotin in der Al- 

 kohollösung abzuscheiden. Endlich wurde der dunkelgrüne Extrakt 

 in Äther aufgelöst und mit Wasser, welchem Chlornatrium zuge- 

 setzt wurde, geschüttelt. Auf diese Weise vollzog sich die Ab- 

 sonderung der Ätherschicht von der Wasserschicht sehr leicht. 

 Die reine Ätherlösung wurde abgedampft und mit absolutem Alko- 



•) Richard Willstätter, Zur Kenntnis der Zusammensetzung des 

 Chlorophylls. (Justus v. Liebigs Annalen der Chemie. Bd. 350. H. 1 u. 2.) 



2) G. Kraus, Zur Kenntnis der Chlorophyllfarbstoffe und ihrer Ver 

 wandten. Stuttgart 1872, 



